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Laitues - Feuille de Chêne Blonde
Laitue à Couper

Laitue à Couper Feuille de Chêne Blonde

Code : P4103 Lactuca sativa
Laitues - Feuille de Chêne Blonde

Cette très ancienne variété, lente à la montaison, produit des feuilles profondément découpées, de couleur vert clair. Elles offrent une texture tendre et une saveur douce.

en pleine terre, en godet

Semer en godet ou en plaque, à une température comprise entre 10 et 18 °C, un mois avant la mise en place. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre, tasser légèrement et arroser. Une fois que les plants ont 4 feuilles, les repiquer.Il est aussi possible de semer clair, directement en place, en lignes distantes de 30 cm, tous les 15 jours pour mieux échelonner les récoltes. Eclaircir à 10 cm, puis à 30 cm. Ce semis permet d’obtenir des plants plus résistants, moins sensibles à la montaison.

Lors des récoltes, au fur et à mesure des besoins, arroser pour encourager la repousse.

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

humide, drainé, meuble

Lactuca sativa

mi-saison

1 gramme

tendre

à couper

Vert clair

feuille de chêne

France

1771

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

La première variété de “Feuille de chêne” fut présentée dans “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux en 1771.

Plantes compagnes

Fève Witkeim

Cette variété, à port dressé, produit des gousses pouvant atteindre 20 cm de long, renfermant des grains, très appréciés crus à demi-maturité, de 2,5 cm de couleur blanche devenant brune à la cuisson.

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Fèves - Witkeim

Concombre Tanja

Cette variété, idéale pour le jardinier amateur, offre de nombreux fruits de forme cylindrique à la peau très fine, exempts d'amertume et croquants, qu'il faut récolter lorsqu’ils mesurent 25 à 35 cm. Ils se consomment crus et se marient particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche ou de crème d'avoine assaisonnée.

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Concombres - Tanja
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