Tournesols à grains
Chicorée Endive
Chicorée Endive Macun
Ref : L0737
- Cichorium intybus
Sachet de 2 grammes
Macun est une variété productive et robuste. Elle offre, après forçage des racines, des endives fermes et compactes d’agréable saveur. Les racines ne nécessitent pas de couverture de terre pour émettre les chicons.
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Semer clair directement en place, à 1 cm de profondeur, en rangs espacés de 40 cm. Tasser légèrement et maintenir humide. Éclaircir à 10 cm sur la ligne quand la première vraie feuille apparaît. Arracher les racines, d'octobre à décembre, dès que les plantes sont matures et que les feuilles périphériques retombent. Couper les feuilles à 3-5 cm du collet et raccourcir les racines à 15-18 cm sous le collet avant de les mettre à forcer, de mi octobre à début décembre, dans un local à 8-10°C.
Mars, Avril
Avril, Mai, Juin, Juillet
Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
en pleine terre
ensoleillée
moyen
tout type de sol
drainé, frais, meuble
Cichorium intybus
mi-saison
2 grammes
endive
