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Laitue Romaine

Laitue Romaine Rouge d’Hiver

Code : P4012 Lactuca sativa

Cette variété ancienne, vigoureuse et rustique, produit une pomme haute et presque conique aux feuilles de couleur vert clair teintée de brun sur les bords et sur les cloques, repliées en cornets. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une bonne saveur.

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en godet, en pleine terre

Semer en godet ou en plaque, à une température comprise entre 10 et 18 °C, un mois avant la mise en place. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre, tasser légèrement et arroser. Une fois que les plants ont 4 feuilles, les repiquer.Il est aussi possible de semer clair, directement en place, en lignes distantes de 30 cm, tous les 15 jours pour mieux échelonner les récoltes. Eclaircir à 10 cm, puis à 30 cm. Ce semis permet d’obtenir des plants plus résistants, moins sensibles à la montaison.

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

humide, drainé, meuble

Lactuca sativa

mi-saison

De 120 à 150 g

1 gramme

ferme

romaine

Vert, Rouge

ondulé

France

1883

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette ancienne variété est mentionnée dans“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1885. Elle est également appelée “Laitue monte à peine d’hiver”.

Plantes compagnes

Concombre Lemon

Cette ancienne variété, peu sensible à la rouille et nécessitant peu d'arrosage, produit jusqu’aux gelées une abondance de fruits jaunes en forme de gros citron. Ils offrent une saveur très appréciée par les enfants.

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Concombres - Lemon

Oignon Rosé d’Armorique

Cette variété, peu sensible au mildiou et de très bonne conservation, produit des bulbes arrondis offrant une chair, fondante et sucrée, aux reflets bleutés et habillée d'une tunique rose cuivrée.

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Oignons - Rosé d’Armorique
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