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Laitue Romaine Queue de Truite / Forellenschluss
Laitue Romaine

Laitue Romaine Queue de Truite / Forellenschluss

Ref : P4023 - Lactuca sativa
Sachet de 1 gramme

Cette très belle et ancienne variété possède une grande résistance à la montaison. Elle produit une pomme aux feuilles vert foncé tacheté de rouge-brun de texture croquante et d’excellente saveur.

C’est une variété traditionnelle originaire d’Autriche dont le nom signifie littéralement “tacheté comme une truite”. Elle est également nommée “Trout Back” et “Freckles”.

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en godet, en pleine terre

Semer en godet ou en plaque, à une température comprise entre 10 et 18 °C, un mois avant la mise en place. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre, tasser légèrement et arroser. Une fois que les plants ont 4 feuilles, les repiquer. Il est aussi possible de semer clair, directement en place, en lignes distantes de 30 cm, tous les 15 jours pour mieux échelonner les récoltes. Eclaircir à 10 cm, puis à 30 cm. Ce semis permet d’obtenir des plants plus résistants, moins sensibles à la montaison.

Février, Mars, Avril, Août, Septembre

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

humide, drainé, meuble

Lactuca sativa

mi-saison

De 120 à 150 g

1 gramme

croquante

romaine

Vert, Rouge

allongé

Autriche

1793

Cette très ancienne variété Autrichienne a été retrouvée par Nancy Arrowsmith de l’Arche de Noé, une organisation de préservation des ressources génétiques en Autriche. Elle est également appelée “Trout Back” et “Freckles”. L'historien William Woys Weaver a retracé cette variété à 1793 et a découvert que ce serait une sélection naine de la variété “Spotted Aleppo” développée en Allemagne. Son nom signifie littéralement en Autrichien “tacheté comme une truite”.

Nancy Arrowsmith

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CHRONOPOST 24H<br>COLISSIMO 48 À 72H
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