Céleri à Côtes
Chou Frisé / Kale
Chou Frisé / Kale Sibérien Red Ursa
Ref : P1308
- Brassica napus pabularis
Sachet de 300 graines
Issue d’un croisement entre Red Russian et Siberian Kale, cette variété produit de belles feuilles rouge-violet pourvues de larges frisures et de nervures très prononcées. À maturité, les feuilles centrales offrent une saveur excellente.
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en pleine terre, en godet
Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 50 cm sur la ligne.
Les feuilles les plus avancées se récoltent de l’automne jusqu’au printemps.
Avril, Mai, Juin, Juillet, Août
Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
moyen
argileux, calcaire, humifère
frais, humide, riche
Brassica napus pabularis
mi-saison
300 graines
tendre
Violet, Rouge
De 80 à 90 cm
De 20 à 40 cm
frisé
États-Unis
1998
Cette variété développée en Oregon aux États-Unis par Frank Morton a été introduite en 1998 par Seeds Of Change et Garden City Seeds. Elle est issue d'un croisement entre les variétés Red Russian et Siberian Kale.
