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et reproductibles
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Betteraves - Albina Vereduna
Betterave Blanche

Albina Vereduna

Code : P0520 Beta vulgaris
Betteraves - Albina Vereduna
Sachet de 6 grammes
3,40 €
Produit épuise

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Cette variété, d’excellente qualité gustative, produit de grosses racines rondes et blanches offrant une chair tendre et sucrée rappelant la patate douce. Les feuilles vert pomme de 10 cm de longueur sont croquantes, douces et délicieuses.

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments [...]

en pleine terre, en ligne

Semer en godets. Après les dernières gelées et lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, repiquer avec la motte, à 20 cm en tous sens minimum.Pour un semis directement en place, semer en ligne, en rangs espacés de 20 cm. Lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, éclaircir à 20 cm en conservant le plus vigoureux. Les plants en surnombre peuvent être repiqués.

Prévoir un arrosage régulier.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

tout type de sol

drainé, léger, frais

Beta vulgaris

mi-saison

1 g

6 grammes

Légèrement allongée

tendre

Blanc

De 40 à 60 cm

De 10 à 15 cm

arrondi

Hollande

Inconnue

Cette ancienne variété est originaire de Hollande. Elle est connue aussi sous le nom de “Snow White” et “Albinia Verecunda”. Elle était utilisée comme betterave à sucre aux États-Unis avant l'introduction de cultivars modernes.

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, cuivre, phosphore, sodium, fer, etc.) contiennent autant, sinon plus, de fer que les épinards. La racine contient moins de minéraux que les feuilles, mais apporte une longue liste de substances intéressantes : choline, folate, iode, manganèse, sodium, potassium, des fibres, ainsi que des glucides sous une forme facilement digestible. Et même si son taux en fer n’est pas très élevé, il est d’excellente qualité, ce qui fait de la betterave un aliment intéressant pour aider à la bonne synthèse du sang. Particulièrement conseillé lors d’hémorragie, lors de la préparation d’un accouchement ou lors de la convalescence...

Plantes compagnes
Nouveauté

Laura

Cette variété offre de très belles laitues de 30 à 35 cm de diamètre, adaptées aux climats froids et de bonne conservation. Elles possèdent des feuilles vert blond, légèrement frisées sur les bords et croquantes.

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Laitues - Laura
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Sucrine

Cette variété ancienne produit des feuilles vert foncé de type “grasses”, croquantes et charnues, à la saveur presque sucrée, formant une pomme ferme pouvant atteindre 20 cm de diamètre.Cette variété est très résistante à la sécheresse.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Hyper Red Rumpled Waved

Cette variété produit une pomme aux feuilles gaufrées et fortement colorées. Elles offrent une texture épaisse ainsi qu’une très bonne saveur.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Violet de Vienne

C’est une très ancienne variété au développement rapide. Elle produit un tubercule violet, très tendre, à consommer jeune. Sa chair blanche offre une texture fine ainsi qu’une saveur douce.Elle est très riche en vitamine C et sels minéraux.

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Choux-Raves - Violet de Vienne
Sachet de 200 graines
3,40 €

De Pontoise

Cette variété tardive et violacée offre de grosses pommes denses au cœur croquant de couleur jaune pâle. Ses feuilles vertes parfois teintées de rouge sont grossièrement cloquées et sa saveur est douce et délicate.La variété supporte de rester en terre à des températures jusqu’à - 15 °C.

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Choux de Milan - De Pontoise
Sachet de 200 graines
3,40 €
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