Chicorée Scarole Golden Giant
Cette variété offre de grandes Chicorées, au cœur doré et dense, de plus de 35 cm de large. Idéales en salade, elles peuvent aussi se consommer braisées ou rôties en accompagnement d'une viande...
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en pleine terre, en pépinière
Semer directement en place, en rangs espacés de 30 cm. Recouvrir peu les graines, plomber avec le dos du râteau. Éclaircir à 30 cm en tous sens. Semée trop tôt, elle monte rapidement en graines.
Les chicorées apprécient un arrosage régulier. Un paillage permet de limiter cette fréquence. Les chicorées amères sont plus résistantes aux températures très basses de l’hiver que les chicorées scaroles ou frisées. Elles peuvent rester en terre l'hiver dans la plupart des régions.
Avril, Mai, Juin
Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
en pleine terre, en pot
ensoleillée
moyen
tout type de sol
drainé, frais, meuble
Cichorium endivia
précoce
1 gramme
35 cm
scarole
Vert clair
