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Piment Peu Fort /Tardif Végétarien
Le piment doux végétarien, populaire aux Antilles, produit une abondance de fruits d’environ 10 cm de long. Ils murissent du vert au rouge brillant, en passant par l’orange. À pleine maturité, ils offrent une saveur fruitée, semblable à celles des Habaneros.
Environ un dixième des fruits peut être légèrement piquant.
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Semer en godets ou en plaque alvéolée, à une température comprise entre 20 et 25 °C, sous un abri bien lumineux, 8 à 10 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 30 ou 60 cm en tous sens selon les variétés, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Février, Mars, Avril
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en serre
plein soleil
moyen
humifère, caillouteux
drainé, meuble, riche, réchauffé
Capsicum chinensis
tardive
25 graines
peu fort
100 cm
10 cm