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Pastèques - Lune-Étoiles Amish
Pastèques

Pastèque Lune-Étoiles Amish

Code : L0019 Citrullus lanatus
Pastèques - Lune-Étoiles Amish

Cette variété au feuillage moucheté “d’étoiles” produit des fruits allongés de 6 à 12 kg. Leur épiderme vert est tacheté “d’étoiles” et de “lunes” de couleur jaune. Leur chair rouge-rosé offre une agréable saveur. Les graines sont de couleur brune.

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La pastèque contient près de 92 % d’eau ainsi que peu de fibres, ce qui la rend plus digeste pour les personnes aux intestins sensibles. Riche en lycopène, un antioxydant qui lui donne sa couleur roug [...]

en godet, en pleine terre

Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 6 semaines avant la mise en place. Repiquer avec la motte, après les dernières gelées, dans des trous de plantation enrichis de compost, espacés de 1,5 m en tous sens.Un semis en pleine terre est possible, dans les mêmes conditions, lorsque le sol est bien réchauffé et que les températures extérieures ne descendent plus en dessous de 15 °C.

Mars, Avril

Avril, Mai

Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

ensoleillée

moyen

sableux, humifère

riche, réchauffé, drainé

Citrullus lanatus

mi-saison

De 6000 à 12000 g

15 graines

allongée

ferme

Rouge

De 100 à 200 cm

De 40 à 60 cm

coureuse

découpé

États-Unis

Inconnue

“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet

Cette ancienne variété a été réintroduite en 1987 par le Seed Savers Exchange. C'est sans doute une variante de la pastèque “Lune Étoiles” introduite par Henderson en 1920.

Henderson

La pastèque contient près de 92 % d’eau ainsi que peu de fibres, ce qui la rend plus digeste pour les personnes aux intestins sensibles. Riche en lycopène, un antioxydant qui lui donne sa couleur rouge, elle offre des vertus hypocholestérolémiantes, anti-inflammatoire ainsi qu’une protection cellulaire. Sa teneur en acides aminés et en vitamine C contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. De plus, ses pépins sont également riches en vitamine C ainsi qu’en protéines, en glucides et en lipides.

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