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Pois à Écosser

Karina

Code : P9904 Pisum sativum

Cette variété, vigoureuse et peu sensible à la verse, offre une abondance de gousses droites, vert foncé, contenant 8 à 9 grains ridés utilisés frais ou secs.

en pleine terre

Semer directement en place, tous les 8 cm, à une profondeur de 2 à 3 cm, en lignes espacées de 40 cm. Butter les plantes 3 semaines après la levée. Les variétés à grains ridés supportent mieux la chaleur que les variétés à grains lisses, mais ils craignent le gel et ne peuvent être semés en automne. Il est possible de faire tremper les graines pour faciliter la germination.

Les pois supportent mal la sécheresse, tenir le sol suffisamment humide à l'aide d'un paillage. Éviter également les fumures fraîches trop riches.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août

en pleine terre

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

frais, léger, meuble

Pisum sativum

précoce

80 grammes

ronde

charnue

à écosser

Vert foncé

De 50 à 60 cm

nain

Plantes compagnes

Early Pearl

Cette variété ancienne de 2 m de haut produit 2 épis de 15 cm constitués de 12 à 14 rangs de graines blanches. Le second épi est souvent plus volumineux que le premier.

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Pointu de Chateaurenard

Cette variété précoce et rustique, adaptée à la culture de printemps et aux régions méridionales, forme une pomme à feuilles lisses, d'environ 1 kg, de couleur verte légèrement bleutée, parfois un peu teintée de rouge.Cette variété est peu sensible à la montaison.

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Choux Cabus - Pointu de Chateaurenard

Jeanne

Cette variété rustique est lente à la montaison et produit une belle pomme aux feuilles de couleur vert-bronze. Elles offrent une texture tendre ainsi qu’une saveur délicieuse.

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