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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Choux Fleurs - Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball
Choux Fleurs

Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball

Nouveauté Code : P9603 Brassica oleracea
Choux Fleurs - Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball
Sachet de 200 graines
3,40 €

Cette très ancienne variété produit une pomme très blanche, à grain fin et à la texture croquante. Les feuilles extérieures sont légèrement ondulées et se rabattent en collerette vers le sol. Le pied est assez court.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige.Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne.

Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées, afin de minimiser les risques de montaison précoce.

Juin, Juillet, Août, Septembre

Juillet, Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en serre

ensoleillée, mi-ombre

fort

argileux, calcaire, humifère

frais, humide, riche

Brassica oleracea

précoce

De 700 à 1500 g

200 graines

croquante

Blanc

De 10 à 15 cm

Allemagne

1830

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette très ancienne variété est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” de 1885. Elle est également appelée “Palla di Neve”, “Early Snowball”, “d’Erfurt”, “Enana de Erfurt”. On en trouve des mentions dès 1830.

Plantes compagnes

Devil’s Tongue

Cette variété ancienne produit des feuilles très élancées - d’où son nom - de couleur rouge vif. Elles forment une pomme très lâche.C’est une variété qui n’est pas totalement uniforme et les graines peuvent être de couleur noire ou blanche.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Kagraner Sommer

Cette variété produit une pomme de taille moyenne au cœur ferme et assez ouvert. Les feuilles vert clair sont relativement lisses et offrent une texture juteuse ainsi qu’une saveur douce.

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Laitues - Kagraner Sommer
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Empereur Alexandre / Kaiser Alexander

Cette variété ancienne produit des fruits courts de 15 cm de long. L’épiderme brun et brodé à maturité complète renferme une chair blanche.

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Concombres - Empereur Alexandre / Kaiser Alexander
Sachet de 25 graines
3,40 €

Passion Brune

Cette variété ancienne est l’une des plus rustiques. Elle produit une belle pomme au feuillage vert clair, teintée de brun-rouge et offre une texture ferme et une bonne saveur.Semée au printemps, elle monte rapidement en graines.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Dubya Dapple Density

Cette variété est sans doute l’une des plus petites, brillante et dense du type “Romaine”. Son cœur blanc-rosé est compact et ses feuilles vert-rouge sont ondulées, croquantes et de bonne saveur.Cette variété sélectionnée par Franck Morton est résistante à la montaison et au bremia, le mildiou de la laitue.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
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