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Choux Fleurs - Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball
Choux Fleurs

Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball

Nouveauté Code : P9603 Brassica oleracea
Choux Fleurs - Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball
Sachet de 200 graines
3,40 €

Cette très ancienne variété produit une pomme très blanche, à grain fin et à la texture croquante. Les feuilles extérieures sont légèrement ondulées et se rabattent en collerette vers le sol. Le pied est assez court.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige.Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne.

Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées, afin de minimiser les risques de montaison précoce.

Juin, Juillet, Août, Septembre

Juillet, Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre, en serre

ensoleillée, mi-ombre

fort

argileux, calcaire, humifère

frais, humide, riche

Brassica oleracea

précoce

De 700 à 1500 g

200 graines

croquante

Blanc

De 10 à 15 cm

Allemagne

1830

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette très ancienne variété est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” de 1885. Elle est également appelée “Palla di Neve”, “Early Snowball”, “d’Erfurt”, “Enana de Erfurt”. On en trouve des mentions dès 1830.

Plantes compagnes

Simpson à Graines Noires

Cette variété ancienne produit une abondance de feuilles cloquées de couleur vert pâle. Elles offrent une texture croquante et juteuse et une saveur douce très appréciée.Cette variété est surtout adaptée à la culture de printemps mais peut cependant être cultivée en été.

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Laitues - Simpson à Graines Noires
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Sucrine

Cette variété ancienne produit des feuilles vert foncé de type “grasses”, croquantes et charnues, à la saveur presque sucrée, formant une pomme ferme pouvant atteindre 20 cm de diamètre.Cette variété est très résistante à la sécheresse.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Cylindra

Cette très ancienne variété produit des racines cylindriques de 15 cm de long. L’épiderme est facile à peler et la chair offre une texture fine ainsi qu’une saveur très sucrée.

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Betteraves - Cylindra
Sachet de 6 grammes
3,40 €
Nouveauté

Better Devil

Cette variété issue de “Devil’s tongue” produit une pomme plus uniforme et plus compacte. Les feuilles allongées de couleur rouge offrent une texture croquante ainsi qu’une bonne saveur. Les semences sont de couleur noire.

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Laitues - Better Devil
Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Emerald Fan

Cette variété produit des laitues volumineuses aux feuilles de couleur vert-doré brillant. Elles forment un joli cœur au sein d’un tourbillon en forme d’éventail et offrent une texture ferme ainsi qu’une saveur agréable.

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Laitues - Emerald Fan
Sachet de 1 gramme
3,40 €
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