Chou Rave Blanc de Vienne
Cette très ancienne variété hâtive, de 25 à 30 cm de hauteur, produit une grosse rave à la chair blanche offrant une texture tendre.
Cette variété présente un développement rapide.
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en pleine terre, en godet
Semer sous abri, en plaques ou en godets. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 30 cm sur des lignes espacées de 40 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair, en lignes espacées de 40 cm. Eclaircir à 30 cm sur la ligne lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles.
Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Avril, Mai, Juin, Juillet
Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
en pleine terre, en serre
ensoleillée, mi-ombre
fort
argileux, calcaire, humifère
drainé, frais, humide
Brassica oleracea
précoce
De 500 à 1000 g
200 graines
ronde
tendre
Blanc
De 10 à 15 cm
Europe Est
1849
“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux
Cette très ancienne variété est citée dans l’ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1849.