Cette très ancienne variété est peu sensible à la sécheresse et parfaite pour la farce. Elle produit des grappes de 6 à 8 fruits, contenant peu de graines, de la forme d’un poivron et à la chair peu épaisse et relativement farineuse.
en godet
Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Février, Mars, Avril
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en serre
plein soleil
moyen
tout type de sol
drainé, riche, réchauffé
Solanum lycopersicum
mi-saison
De 100 à 150 g
35 graines
creuse
ferme
indéterminée
Rose
De 8 à 10 cm
régulier
Mexique
Inconnue
Cette ancienne variété est originaire du peuple Zapotec au Mexique.
Cette variété au feuillage de laurier, très ornementale, est adaptée à la culture en pot et produit des plants de 15 à 20 cm de haut. Les petits fruits ronds, aux couleurs de l’arc-en-ciel, apparaissent en grappe et ressemblent à des baies.
Cette variété ancienne produit toute l'année, à condition d'échelonner les semis, des racines demi-longues rouges à pointe blanche qui offrent une chair tendre et croquante.Ce radis très précoce vous offrira une première récolte seulement 2 ou 3 semaines après le semis !
Cette variété peut atteindre 2 m de haut et produit une abondance de fleurs tubulaires longues de 3 cm ainsi que des feuilles allongées de 35 cm de long.Traditionnellement les feuilles et les tiges sont écrasées et mélangées avec de la cendre de bois d’acacia afin de former une pâte qui est ensuite mastiquée.
Cette variété à port compact produit de grandes feuilles arrondies de couleur verte un peu plus clair que la variété “Vert de Gênes”.
Cette ancienne variété relativement sensible au froid, précoce et aux fûts demi-longs, est adaptée aux récoltes d'été. Les semis de fin d'hiver sont réservés aux régions méridionales.
