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Tomate Rouge

Giant Paste

Code : P6212 Solanum lycopersicum

Cette variété offre des grappes de 2 à 3 fruits, adaptés au séchage et à la confection de conserves, de forme ronde ou légèrement ovale pouvant atteindre 1 kg.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

plein soleil

moyen

tout type de sol

drainé, riche, réchauffé

Solanum lycopersicum

mi-saison

De 300 à 1000 g

35 graines

ronde

ferme

indéterminée

Rouge

De 5 à 10 cm

régulier

Italie

1920

Cette variété ancienne a été sélectionnée entre 1920 et 1940. Elle est très répandue en Italie. Elle est également appelée “Italian Giant Paste" ou “Italian Giant”.

Plantes compagnes

Tabasco Short Yellow

Cette variété très ornementale offre des petits fruits d’environ 2,5 cm de longueur. Ils mûrissent de jaune-vert à jaune-orange. Les plantes peuvent atteindre 1 m de hauteur.Cette variété est originaire de la région de Tabasco au sud-est du Mexique. C’est une région de marécages et de forêts humides et chaudes.

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Pepperoncini

Cette variété vigoureuse à port compact offre une abondance de fruits de type “Cuban” légèrement coniques, qui mûrissent de vert-jaune à rouge. Ils sont adaptés au séchage et possède une saveur sucrée.

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Bafra

Cette variété, de 1,50 m de haut, croît en colonne et produit des feuilles arrondies et pointues de 50 cm de long sur 30 cm de large. Devenant brun clair au séchage, elles offrent une faible teneur en nicotine.

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Glass Gem

Cette variété est une des plus originales. Elle peut atteindre 2 à 3 m de haut et produit plusieurs tiges et des épis de 10 à 20 cm de long, contenant des graines translucides et kaléidoscopiques.

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Meechurinski

Les plantes de cette variété très précoce ne dépassent pas 60 cm de hauteur. Elles produisent 6 à 8 feuilles qui font 12 cm de largeur et 25 cm de longueur.Cette variété est originaire de Russie et fut sélectionnée par Ivan Michurin à partir d’un croisement entre une variété de Sumatra à petites feuilles et une variété Bulgare très précoce.

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