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Tomate Indigo

Blue Streaks

Code : P6087 Solanum lycopersicum

Cette variété offre des fruits striés de rouge qui se teintent d’indigo au soleil sous l’action de leurs anthocyanes, de puissants antioxydants. Leur saveur est très appréciée.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

plein soleil

moyen

tout type de sol

drainé, riche, réchauffé

Solanum lycopersicum

mi-saison

35 graines

ronde

charnue

indéterminée

Indigo

régulier

États-Unis

C'est une sélection récente de Tom Wagner.

Tom Wagner

Plantes compagnes

Minowase Daïkon

Cette variété ancienne de type “Daïkon” produit des racines pouvant atteindre 60 cm de long. Leur chair très blanche est peu forte, juteuse et croquante.Cette variété présente une croissance rapide et vigoureuse.

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Orange Sunshine Mix

Cette variété peut atteindre jusqu’à 1 m de hauteur et produit un feuillage découpé ainsi qu’une abondance de fleurs simples ou doubles de couleur orange. L’odeur dégagée par les feuilles repousse certains insectes nuisibles comme les pucerons et en attire d’autres, plus utiles comme les papillons et les syrphes. La racine, quant à elle, sécrète une substance qui aurait un effet inhibiteur sur les nématodes et les aleurodes.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Tagètes : des plantes médicinales, aphrodisiaques et de vision.”

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Delgold

Cette variété pouvant atteindre 3 m de haut et peu sensible au froid produit des fleurs de couleur rose ainsi qu’une abondance de feuilles de 45 cm de long sur 30 cm de large.Cette variété est réputée pouvoir survivre au-delà d’une semaine de gelées légères.

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Kivumbasi Lime

Cette variété ancienne à fleurs blanches offrent des feuilles vertes recouvertes d’un léger duvet. Elles offrent un fort parfum de citron.

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Basilics - Kivumbasi Lime

Stag Horn

C’est une variété de type “Virginie” foncé qui atteint 2 m de hauteur. Elle produit de longues feuilles étroites aux extrémités en forme de corne - d’où son nom en anglais - qui prennent une couleur rouge-brun au séchage à l’air.

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