Haricot Mangetout À Rames Or du Rhin / Merveille de Venise
Cette variété tardive, très rustique et productive, offre une abondance de larges gousses jaune-or et plates, dépourvues de fil. Elles peuvent atteindre 20 cm de longueur et dévoilent une texture tendre.
en pleine terre
Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 8 cm, en lignes espacées de 40 cm ou bien en poquet de 3 à 5 graines, à 40 cm en tous sens. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois d'avril.
Pour tuteurer, placer des rames d’environ 2 m avant que les haricots n’émettent leurs longues tiges volubiles. Arroser régulièrement en cas de sécheresse pour que les gousses restent tendres. Elles se récoltent lorsqu’elles mesurent 12 à 15 cm de long, avant de devenir fibreuses.
Mai, Juin, Juillet
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée
fort
tout type de sol
réchauffé, riche, drainé
Phaseolus vulgaris
tardive
80 grammes
allongée
tendre
mangetout, beurre
Jaune
De 200 à 300 cm
De 15 à 20 cm
à rames
Europe