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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Chénopodes et Compagnie - Chénopode de Berlandier
Chénopodes et Compagnie

Chénopode de Berlandier

Code : P2931 Chenopodium berlandieri
Chénopodes et Compagnie - Chénopode de Berlandier
Sachet de 500 graines
3,40 €

Cette variété peut atteindre 1 m de hauteur et produit des feuilles triangulaires ainsi que des inflorescences rouge vif. Les feuilles se consomment comme les épinards, aussi bien crues que cuites.

Actuellement, ce Chénopode est surtout cultivé au Mexique. Il est également appelé Red Aztec Spinach.

en pleine terre

Semer clair, directement en place, en lignes espacées de 40 cm. Recouvrir peu les graines et maintenir le sol frais. Lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, éclaircir en ne gardant qu’un sujet tous les 40 cm.

Arroser régulièrement et surtout en cas de sécheresse afin d’éviter une montaison trop rapide. La cueillette des feuilles s’effectue au fur et à mesure des besoins.

Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

argileux, humifère

frais, meuble, riche

Chenopodium berlandieri

mi-saison

500 graines

tendre

Rouge

100 cm

triangulaire

États-Unis

Inconnue

“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet

Cette ancienne variété est originaire de toute l'Amérique du nord et centrale. Elle est actuellement cultivée au Mexique. Elle est également appelée “Red Aztec Spinach”.

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