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Chou Frisé / Kale Noir de Toscane
Chou Frisé / Kale

Chou Frisé / Kale Noir de Toscane

Ref : P1325 - Brassica oleracea
Sachet de 300 graines

Cette ancienne variété rustique, peu sensible au froid, offre une haute tige droite terminée par un bouquet de longues feuilles vert-bleu foncé, presque noires. Elles se consomment en soupe ou en toast, après une cuisson à l’eau.

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en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 50 cm sur la ligne.

Les feuilles les plus avancées se récoltent de l’automne jusqu’au printemps.

Avril, Mai, Juin, Juillet

Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

argileux, calcaire, humifère

riche, humide, frais

Brassica oleracea

mi-saison

300 graines

tendre

Vert foncé

De 100 à 200 cm

De 60 à 80 cm

frisé

Italie

1885

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne Italienne est mentionnée dans l’ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1885.

Plantes compagnes
CHRONOPOST 24H<br>COLISSIMO 48 À 72H
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Origine biologique certifiée
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