Bourraches
Chou Frisé / Kale
Chou Frisé / Kale Sibérien Wild Red
Ref : P1312
- Brassica napus pabularis
Sachet de 300 graines
Cette variété très rustique produit une abondance de magnifiques feuilles rouges plates, gaufrées, moussues ou frisées.
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en pleine terre, en godet
Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 50 cm sur la ligne.
Les feuilles les plus avancées se récoltent de l’automne jusqu’au printemps.
Avril, Mai, Juin, Juillet, Août
Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
moyen
argileux, calcaire, humifère
frais, humide, riche
Brassica napus pabularis
mi-saison
300 graines
tendre
Rouge
De 80 à 90 cm
De 30 à 60 cm
frisé
États-Unis
Cette variété a été développée par John Eveland de Gathering Together Farm en Oregon, à partir de la variété “Wild Garden Kales”. Selon Frank Morton, c’est un bel exemple de réelle diversité génétique appliquée à la production de nourriture.
John Eveland
