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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
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Carotte Violette

Purple Dragon

Code : P0609 Daucus carota
Sachet de 1 gramme
3,40 €
Produit épuise

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Cette variété au feuillage vert foncé produit des racines sans cœur, trapues et coniques, à l’épiderme violet. Leur chair ferme, de couleur jaune clair à orangé foncé, est particulièrement riche en vitamines et en antioxydants et offre une saveur sucrée.

Cette variété est conseillée pour les régions de climat frais.

en pleine terre

Semer en place, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir peu et plomber légèrement. Éclaircir une première fois à 5 cm puis à 8 cm lorsque les plants ont 3 feuilles. Protéger, si possible, les jeunes pousses de l’appétit des limaces.

Arroser régulièrement, mais légèrement, afin de favoriser la levée, puis plus abondamment, 1 fois par semaine, le mois qui suit le semis. Par temps sec, cela évitera que les racines ne se “creusent”. La récolte des carottes est possible toute l'année - jusqu'à floraison au printemps - si le sol ne gèle pas ou qu'il est protégé par un paillage.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre

ensoleillée

moyen

tout type de sol

drainé, meuble, riche

Daucus carota

mi-saison

De 50 à 150 g

1 gramme

conique

ferme

Violet

De 15 à 25 cm

États-Unis

Cette variété fut développée par John Navazio à partir de souches conservées par l’USDA de Madison dans le Wisconsin. Elle est probablement apparentée à la variété “Cosmic Purple” développée par l’USDA de Madison en 2005.

John Navazio

Plantes compagnes

Zogola

Cette variété ancienne présente une bonne vigueur et un feuillage abondant. Elle produit des grappes de 2 à 3 fruits de type “chair de bœuf” très côtelés. Ils pèsent parfois plus de 500 g et offrent une chair juteuse.Les fruits contiennent peu de graines et sont peu sensibles à la nécrose apicale.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Japanese Black Trifele

Cette variété offre une abondance de fruits de couleur pourpre-brique en forme de poire, de 120 à 250 g. Ils sont lisses, sans fissures et leur peau épaisse est facile à éplucher. La saveur est très équilibrée entre sucré et acide.

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Tomates - Japanese Black Trifele
Sachet de 35 graines
3,40 €

Variegated

Cette variété offre un feuillage délicat panaché de blanc, sensible aux rayons du soleil. Elle produit des grappes de 5 à 6 fruits à la chair juteuse dont la saveur se développe à pleine maturité.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Blauhilde

Cette variété offre une abondance de gousses cylindriques d'environ 25 cm de long, de couleur bleu-violet devenant vertes à la cuisson. Les grains sont blancs.

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Sachet de 80 grammes
3,40 €
Nouveauté

Ailsa Craig Exhibition

Cette ancienne variété, nommée également Kelsae Sweet Giant, offre de gros bulbes jaunes à la saveur douce. Originaire d'Angleterre, elle est parfaitement adaptée aux saisons courtes.

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Oignons - Ailsa Craig Exhibition
Sachet de 1 gramme
3,40 €
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