Artichaut Tavor
Cette variété, vivace dans les régions tempérées, produit une tige presque sans épines. Elle offre 7 à 8 gros capitules verts teintés de violet, d'environ 12 cm de diamètre, appréciés pour leur texture tendre.
en godet
Semer en godets sous abri lumineux, en poquets de 2 à 3 graines. Repiquer le meilleur plant au stade de 2 feuilles, environ 2 mois plus tard, à 1 m en tous sens. Il est aussi possible de semer en pleine terre, à 1 m en tous sens.
Février, Mars, Avril, Septembre, Octobre, Novembre
Mai, Juin
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre
en pleine terre
ensoleillée
moyen
humifère
frais, riche
Cynara scolymus
précoce
20 graines
Vert, Violet
De 90 à 120 cm
12 cm