Courgette Rheinau Gold - Allongée

Cette variété produit de nombreux fruits allongés à l'épiderme fin et jaune qu’il n’est pas nécessaire d’éplucher. Consommés crus ou cuits, ils offrent une saveur très appréciée.

QUELLES SONT LES

CARACTÉRISTIQUES DE LA COURGETTE Rheinau Gold ?

La courgette "Rheinau Gold", Cucurbita pepo, est une variété précoce de légumes-fruits au port buissonnant. Elle offre de nombreux fruits allongés à l'épiderme fin et de couleur jaune. Il est possible de consommer les fleurs sous forme de salade ou de beignet.

RÉUSSIR SES SEMIS DE COURGETTE Rheinau Gold ?

Comment obtenir des plants de courgette "Rheinau Gold" à partir de semis ?

• En pot, de mars à mai. Il est recommandé de placer 2 à 3 semences par godet. Le semis en godet se réalise 2 à 3 semaines avant le repiquage. Pour garantir une croissance optimale de la courgette, il ne faut pas semer les graines trop tôt, ce qui peut entraîner la formation de racines fibreuses. Les graines doivent être gardées à une température comprise entre 18 et 20 °C, le temps de la levée. Il est nécessaire de maintenir le substrat humide pour aider la graine à germer.  
• En pleine, terre d'avril à juin. Pour semer directement en place, il faut attendre que les dernières gelées soient passées et choisir un endroit ensoleillé. Dans le potager, préparer 2 semaines à l’avance des trous remplis de compost ou de matière organique et espacés de 1 m en tous sens afin d’y accueillir les plants ou graines de courgette.

COMMENT CULTIVER LA COURGETTE Rheinau Gold ?

Pour favoriser la croissance des plants de courgette, repiquez-les en plein soleil au milieu du mois de mai en les espaçant de 1 mètre en tous sens. Assurez-vous de les arroser régulièrement et d'ajouter du compost.

En associant des plantes compagnes mellifères avec la plantation de courgette, comme du basilic ou des soucis, la croissance des fruits est stimulée.

QUAND RÉCOLTER LA COURGETTE Rheinau Gold ?

Pour les courgettes "Rheinau Gold", la période de récolte se situe entre mai et octobre. Il vaut mieux les récolter alors qu'elles sont encore jeunes. Coupez-les près de la tige plutôt que de les arracher. Les fleurs de la courgette sont également comestibles. 

COMMENT CONSERVER LA COURGETTE Rheinau Gold ?

Le congélateur est une méthode efficace pour conserver les courgettes fraîches jusqu'à un an. Cuire les courgettes et les mettre dans des récipients ou sacs étanches à congélation. La lacto-fermentation est également une excellente alternative au congélateur.

POURQUOI MON PLANT DE COURGETTE NE FAIT PAS DE FLEURS OU DE FRUITS ?

Lorsqu'un plant de courgette ne produit ni fleurs ni fruits, il peut y avoir plusieurs raisons à cela.

Les températures élevées peuvent nuire à la production et au bon développement des fleurs et donc des fruits chez les plants de courgette. Une mauvaise pollinisation peut également être à l’origine de l’absence de fruits. Il est ainsi important de cultiver plusieurs plants de courgette ensemble et d’attirer les insectes pollinisateurs pour assurer une bonne fécondation des fleurs.

PRODUIRE SES SEMENCES DE COURGETTE Rheinau Gold ?

Voici les étapes pour faire des semences de courgettes :

1. Choisissez le plus beau plant de courgette : celui avec des fruits précoces, celui avec le plus de fruits, etc.

2. Laissez les plus belles courgettes de ce plant arriver à maturité sur pied. Elles vont grossir et leur peau s’épaissir.

3. Lavez les semences pour enlever toutes les pulpes.

4. Laissez sécher les semences à l’air libre sur du papier absorbant ou une assiette pendant environ une semaine.

5. Rangez les graines sèches dans un sachet en papier ou un contenant hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité.

6. Les graines sont maintenant prêtes à être utilisées pour semer l’année prochaine. Mais elles peuvent se conserver plusieurs années sans problème.

Nous avons réalisé une vidéo Youtube sur l’extraction des semences de courgette.

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