Maïs Doux

Maïs Doux Noir Black Mexican

Name: Maïs Doux Black Mexican
SKU: G0231
Price: 3.4 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : G0231 - Zea mays

Sachet de 30 grammes

5 / 5 - 1 avis

Cette variété ancienne offre, sur plusieurs tiges, des épis aux soies rose pâle constitués de 8 à 12 rangs de savoureux grains blancs en phase laiteuse, puis noir bleuté à maturité.

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Culture
Caractéristiques
Origine

Semis :

en pleine terre, en ligne, à la volée, en godet

Conseil de semis :

Semer directement en place, après les dernières gelées, 1 graine tous les 20 cm, en lignes distantes de 50 cm. Recouvrir les graines de 3 cm de terre fine. Butter les pieds lorsqu’ils atteignent 15 à 20 cm de haut.

Période de semis (sous abri) :

Avril

Période de semis (pleine terre) :

Mai, Juin

Période de récolte :

Août, Septembre, Octobre

Culture :

en pleine terre

Exposition :

ensoleillée

Besoin en eau :

moyen

Nature du sol :

tout type de sol

Qualité du sol :

drainé, frais, meuble

Nom latin :

Zea mays

Précocité :

précoce

Contenance du Sachet :

30 grammes

Forme :

allongée

Couleur :

Noir

Type de maïs :

doux

Taille des plants :

De 100 à 150 cm

Taille des fruits :

De 10 à 15 cm

Origine historique de la variété :

États-Unis

Année de référencement :

Catalogue de référence :

“Book on garden vegetable varieties” Burr

Description ancienneté :

Cette variété ancienne fut introduite en 1864. Elle est également connue sous les noms “Black Aztec”, “Mexican Sweet” et “Black Iroquois”. Il semble qu’elle soit originaire de l’état de New-York et qu’elle soit issue des maïs doux Iroquois que l’on appelle “Black puckers”. Le semencier Burr la référença en 1863 dans son catalogue de variétés potagères et la même année, James J. H. Gregory la lista également dans son catalogue de semences. En 1875, J. J. H. Gregory dit de cette variété : “ C'est la plus douce et la plus tendre à la consommation entre toutes les variétés que je connaisse.”