Cette variété ancienne produit toute l'année, à condition d'échelonner les semis, des racines rondes et jaunes, à la chair ferme, ainsi qu’un feuillage court et clairsemé.
en pleine terre
Semer en place, en lignes espacées de 20 cm. Éclaircir à 5 cm sur le rang. Il est aussi possible de semer sous châssis, dès février.
Au printemps et à l'automne, préférer une exposition chaude et abritée des intempéries. En été, choisir un emplacement frais, humide et ombragé. Prévoir un arrosage régulier. Le goût piquant du radis est accentué par les périodes de sécheresse et les récoltes tardives. Récolter, en saison estivale, 3 à 4 semaines après le semis et en saison froide, jusqu’à 2 mois après.
Février, Mars, Septembre, Octobre
Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre
Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
en pleine terre, en pot
mi-ombre, ensoleillée
fort
humifère, sableux, argileux
frais, meuble, drainé
Raphanus sativus
précoce
4 grammes
ronde
ferme
Jaune
France
1885
“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux
Cette variété ancienne est probablement la même variété que celle décrite dans l’ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1885 sous le nom de “Petit Radis Jaune Hâtif”.
Cette variété, très bien adaptée aux climats frais, ne dépasse pas 1 m de hauteur. Elle offre des fruits légèrement aplatis, de 150 à 220 g, juteux, contenant peu de graines, et de saveur douce. Elle peut être plantée quatre semaines avant les dernières gelées, mais il faudra cependant la protéger lors de nuits annonçant de fortes gelées.
Cette variété norvégienne, adaptée aux régions d’altitude avec un climat frais et une saison courte, offre des fruits ronds, légèrement étirés sur la hauteur, de 50 à 60 g.
Cette variété ancienne et vigoureuse, à fleurs roses, produit une abondance de gousses sans fil, charnues, marbrées de violet. Elles mesurent de 15 à 25 cm de long et sont bien adaptées à la congélation.
Cette variété vigoureuse et très résistante offre de gros fruits de couleur verte de saveur complexe, sucrée et très riche. Les plantes atteignent 1m50 de hauteur. C’est une nouvelle variété sélectionnée par Lee Goodwin au Nouveau-Mexique.
Cette très ancienne variété précoce, adaptée aux climats frais et idéale pour la culture forcée, offre des grappes de 3 à 6 fruits rouges, côtelés et de petite taille. Cette très ancienne variété est décrite dans l’ouvrage "Annual Circular, Retail Catalogue, Warranted, Vegetable and flowers" de James J. H. Gregory (1877). Elle se retrouve également sous le nom "Rouge Naine Hâtive" dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux (1885).
