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Chou de Milan D’Hiver De Pontoise
Chou de Milan

Chou de Milan D’Hiver De Pontoise

Ref : P1101 - Brassica oleracea
Sachet de 200 graines

Cette très ancienne variété tardive offre de grosses pommes denses au feuilles vert bleuté grossièrement cloquées. Elles se parent de teintes rose-violet sous l'effet du froid et dévoilent une saveur douce et délicate.

La variété supporte de rester en terre à des températures jusqu’à - 15 °C.

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Le chou, légume vert de la famille des crucifères, est riche en vitamines C. Il a des vertus tonifiantes car il contient des vitamines B1 pour la transmission de l’influx nerveux et des vitamines A et E qui sont des antioxydants. Le chou est également source de minéraux comme le potassium, qui nous permet de rester en forme tout l’hiver. Riche en fibres, il agit sur les transits difficiles.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 60 cm sur des lignes espacées de 60 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 60 cm. Eclaircir à 60 cm sur la ligne.

Avril, Mai, Juin

Janvier, Février, Mars, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

humifère, calcaire, argileux

frais, humide, riche

Brassica oleracea

tardive

De 500 à 2000 g

200 graines

ferme

Violet, Vert foncé

40 cm

France

1867

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette très ancienne variété, mentionnée dans l'ouvrage Les plantes Potagères (1885), de Vilmorin-Andrieux, fut introduite en 1867. Elle est également appelée "January King" en Angleterre.

Le chou, légume vert de la famille des crucifères, est riche en vitamines C. Il a des vertus tonifiantes car il contient des vitamines B1 pour la transmission de l’influx nerveux et des vitamines A et E qui sont des antioxydants. Le chou est également source de minéraux comme le potassium, qui nous permet de rester en forme tout l’hiver. Riche en fibres, il agit sur les transits difficiles.

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Sachet de 1 gramme
Laitue Batavia
CHRONOPOST 24H<br>COLISSIMO 48 À 72H
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Origine biologique certifiée
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