Roquette Ice Bred
Cette variété, sélectionnée pour sa résistance au froid et sa vigueur, s'adapte aux conditions les plus dures. Son goût prononcé, rappelant celui de la roquette sauvage, offre des saveurs complexes.
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en pleine terre, en pépinière, en ligne, à la volée
Ratisser préalablement la parcelle, retirer les adventices et cailloux, puis semer clair, directement en place, en lignes espacées de 20 cm. Tasser légèrement et maintenir humide. Éclaircir à 7 ou 8 cm sur les rangs.
Semer tous les 15 jours pour échelonner les récoltes. Un arrosage fréquent limite la saveur piquante des feuilles. Aisée à cultiver, cette variété s’adapte à de nombreuses conditions de culture et se ressème spontanément.
Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre
Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
en pleine terre, en pot
mi-ombre, ensoleillée
fort
tout type de sol
frais, drainé
Eruca sativa
1 gramme
Vert