Fève Witkiem
Cette variété, à port dressé, produit des gousses pouvant atteindre 20 cm de long, renfermant des grains, très appréciés crus à demi-maturité, de 2,5 cm de couleur blanche devenant brune à la cuisson.
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en pleine terre
Semer directement en place, une graine tous les 15 cm, en rangs écartés de 40 cm. Butter les jeunes plants quand ils atteignent 15 cm de hauteur et les tuteurer quand ils sont en fleurs. Échelonner les semis permet d’étaler les récoltes sur une plus longue période.
Dans les régions à climats doux, il est possible de semer d’Octobre à Février.
Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre
Mai, Juin, Juillet
en pleine terre
ensoleillée
moyen
argileux, calcaire, humifère
drainé, frais, riche
Vicia faba
mi-saison
100 grammes
allongée
tendre
Blanc, Brun
De 40 à 100 cm
De 15 à 20 cm
arrondi