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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Choux de Milan - Des Vertus
Chou de Milan

Des Vertus

Code : P1103 Brassica oleracea
Choux de Milan - Des Vertus
Sachet de 200 graines
3,40 €

Cette variété ancienne produit une pomme large, épaisse, serrée et aplatie sur le sommet. Les feuilles extérieures, de couleur verte, sont amples, bien étalées et moyennement cloquées.

Ce chou se consomme à la fin de l’automne et au début de l’hiver.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 60 cm sur des lignes espacées de 60 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 60 cm. Eclaircir à 60 cm sur la ligne.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin

Janvier, Février, Mars, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

humifère, calcaire, argileux

frais, humide, riche

Brassica oleracea

mi-saison

De 500 à 2000 g

200 graines

ferme

Vert

De 40 à 50 cm

France

1885

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne est mentionnée dans “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1885. Elle pourrait être une sélection de la variété "Chou de Milan de Pontoise".

Plantes compagnes
Nouveauté

Matador

Cette variété produit des rosettes de feuilles vert foncé, triangulaires, larges et épaisses, à consommer cuites ou crues, immédiatement après récolte.Cette variété est cultivable toute l’année et lente à la montaison.

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Epinards - Matador
Sachet de 10 grammes
3,40 €

De Russie

Cette très ancienne variété forme une pomme entourée de feuilles vertes, tachetées de rouge, légèrement ondulées. Elle offre une texture juteuse et une saveur douce.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Sanguine Améliorée

Cette variété ancienne compacte produit une belle pomme de 20 à 25 cm de diamètre aux feuilles de couleur verte mouchetées de rouge-sang vers le coeur. Elles offrent une texture tendre ainsi qu’une bonne saveur.

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Laitues - Sanguine Améliorée
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Le Généreux

Cette variété ancienne produit une abondance de fruits verts et assez épais, de forme cylindrique et pouvant atteindre 20 cm de long. Ils offrent une saveur douce et sans amertume. Ils peuvent être cueillis petits et consommés comme des cornichons.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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Sachet de 25 graines
3,40 €
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