Soja Edamame Shinonome
Cette variété ancienne, originaire du japon, convient parfaitement à la préparation de tofu, de lait de soja, ou encore de miso. Très productive et facile à cultiver, elle offrira une première récolte 85 jours après le semis.
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en pleine terre, en ligne
Semer directement en place, tous les 8 cm, à une profondeur de 2 à 3 cm, en lignes espacées de 40 cm. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois de mars. Il est possible de faire tremper les graines pour faciliter la germination.
Avril, Mai, Juin
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée
moyen
sableux, humifère
réchauffé, riche, drainé
Glycine max
mi-saison
50 graines
De 80 à 100 cm