Fèves

Cette variété, à port dressé, produit des gousses pouvant atteindre 20 cm de long, renfermant des grains, très appréciés crus à demi-maturité, de 2,5 cm de couleur blanche devenant brune à la cuisson.

Cette variété italienne offre de longues gousses d’un vert brillant pouvant atteindre 30 cm de longueur. Elles renferment 6 à 8 grains tendres et de saveur douce.

Cette variété ancienne d’environ 70 cm de hauteur offre de nombreuses cosses vertes à demi-érigées, pouvant atteindre 25 cm. Elles contiennent chacune 7 à 9 grains qui deviennent bruns à maturité.

Cette variété à port compact produit des gousses vertes renfermant 4 à 5 grains roses à la saveur très appréciée.