Kcoito

C'est une variété assez précoce avec des panicules de couleurs diverses : orange, jaune, vert et rouge. Les grains peuvent être de couleur gris, rouge, marron ou noir. Ce type de quinoa semble très proche de Chenopodium pallidicaule, une espèce connue sur l'altiplano sous le nom de cañihua et kañiwa
Croissance: 95-100 jours.

Cette variété est originaire de Bolivie.