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Semences biologiques,
libres de droits
et reproductibles
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Capucines

Capucine Yeti

Code : F0121 Tropaeolum majus
Capucines - Yeti
Capucines - Yeti
Capucines - Yeti
Capucines - Yeti Capucines - Yeti Capucines - Yeti

Cette variété grimpante peut atteindre 3 m d'amplitude. Elle offre des fleurs blanches. Les feuilles, les boutons floraux, les fleurs et les graines sont comestibles.

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La capucine renferme des substances antibactériennes qui renforcent le système immunitaire et participent à la guérison de la grippe et des refroidissements. Elle est anti-inflammatoire ; son utilisat [...]

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri lumineux. Repiquer en pleine terre après les dernières gelées, à 30 cm en tous sens. Il est également possible de semer directement en place, après les dernières gelées, en lignes distantes de 30 cm. Éclaircir si nécessaire. Dans les régions à climats doux, il est possible de semer en pleine terre dès avril.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre, en pot

ensoleillée, mi-ombre

faible

tout type de sol

réchauffé, drainé

Tropaeolum majus

mi-saison

30 graines

Blanc

comestible

De 150 à 300 cm

arrondi

La capucine renferme des substances antibactériennes qui renforcent le système immunitaire et participent à la guérison de la grippe et des refroidissements. Elle est anti-inflammatoire ; son utilisation est préconisée dans le traitement des inflammations rénales, intestinales ou de l'oreille et des amygdales. Elle possède également des vertus expectorantes en favorisant l'évacuation des sécrétions nasales et bronchiques. Les graines de Capucines sont un très bon antibiotique actif contre les micro-organismes du genre staphylocoque, salmonelle ou streptocoques. Le jus frais de la plante peut être utilisé pour lutter contre les infections urinaires et des bronches à raison de 30 à 50 g par jour. Feuilles et fleurs peuvent être consommées crues en cas d'avitaminose.

Plantes compagnes

Courge Violina

Cette variété produit des fruits de type “Butternut” en forme de violon, légèrement crénelés, dont l’épiderme est de couleur ocre à maturité complète. Leur chair ferme orange est d’excellente qualité et offre une saveur musquée. Description de la courge Violina La courge Violina, Cucurbita moschata, est une variété très ancienne, originaire d’Italie. Elle offre des fruits de type “Butternut” en forme de poire allongée et à l’épiderme verruqueux. De couleur ocre à maturité, ils peuvent atteindre 50 cm de longueur et peser de 2 à 4  kg. Leur chair ferme orange, de saveur sucrée et musquée, se conserve plusieurs mois. Les fruits se dégustent dans des préparations salées ou sucrées, en soupe, en gratin et en purée.  Semis de la courge moschata Violina La courge moschata Violina se sème en godet, 2 à 3 semaines avant le repiquage, de mars à mai, en poquet de 2 à 3 graines. Placer les semis sous un abri lumineux, à une température comprise entre 18 et 20 °C et maintenir le substrat humide jusqu’à la levée des graines. Attention à ne pas semer les graines de courge trop tôt dans la saison, auquel cas les racines deviendraient fibreuses, ce qui rendrait la croissance difficile dans le jardin. Repiquer dans le jardin potager une fois que les dernières gelées sont passées.  D'avril à juin, après les derniers risques de gelées, il est possible de semer directement en pleine terre en poquet de 2 à 3 graines. Préparer 2 semaines à l’avance des trous remplis de compost ou de matière organique, espacés de 2 m en tous sens, afin d’y accueillir les plants ou les graines de courges. Pailler le sol pour maintenir une humidité suffisante et limiter l’évaporation de l’eau. Penser à placer une cagette ou une tuile sous les fruits, sans les abîmer, pour les isoler du sol et éviter qu'ils pourrissent.  Afin de favoriser le développement des courges, associer des plantes compagnes telles que le maïs et le haricot (culture des trois sœurs ou milpa). Planter également du basilic entre tous types de courges afin de repousser les nuisibles. Récolte et conservation de la courge Violina Bien que les fruits de la courge Violina peuvent se récolter et se consommer immatures, ceux destinés à la conservation hivernale se cueillent le plus tard possible, avant les premières gelées, de juillet à novembre, lorsque le pédoncule commence à se dessécher et que la peau devient épaisse. Attention à ne pas les arracher mais de couper au plus près de la tige, à 10 cm au-dessus du pédoncule. Cette variété se conserve jusqu’à 1 an dans un local ventilé et sec, à une température comprise entre 10 et 12 °C. Déposer les fruits, espacés les uns des autres et la queue vers le haut, dans des cagettes installées en hauteur. Ils peuvent également être congelés pendant un an, après avoir été coupés en tranches et cuits.

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Courge Violina

Tomate Rouge Mi-Saison Wild Fred

Cette variété compacte, mais à croissance indéterminée, offre une abondance de beaux fruits rouge profond, aux épaules sombres, de type "beefsteak" et de 200 à 250 g. Issue du Dwarf Tomato Project, dont le but consistait à créer des variétés naines très savoureuses, elle fut sélectionnée et stabilisée entre 2006 et 2011, par Bruce Bradshaw, à partir de croisements entre les variétés "New Big Dwarf" et "Carbon".

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Tomate Rouge Mi-Saison Wild Fred

Courgette Blanche de Virginie - Allongée

Cette variété ancienne, très productive, offre des fruits de type “courge à mœlle”, renflés côté fleur, pouvant atteindre 35 cm de longueur. Leur épiderme blanc-crème renferme une chair très appréciée. QUELLES SONT LES CARACTÉRISTIQUES DE LA COURGETTE BLANCHE DE VIRGINIE ? La courgette "Blanche de Virginie", appartenant à l'espèce Cucurbita pepo, au port buissonnant, offre des fruits de 15 à 35 cm de long, de couleur blanc. Les fleurs se mangent en salade ou en beignet. RÉUSSIR SES SEMIS DE COURGETTE BLANCHE DE VIRGINIE ? Comment faire des semis de courgette "Blanche de Virginie" ? En godet, de mars à avril. Il est recommandé de placer 2 à 3 semences par godet. Le semis en godet se réalise 2 à 3 semaines avant le repiquage. Les racines fibreuses, causées par un semis de graines de courgette trop précoce, peuvent rendre difficile la croissance de cette plantation au potager. Il est donc important de faire attention à la période de semis. La température adéquate pour les semences de courgette, afin de les aider à germer au mieux, est entre 18 et 20°C. Il est important de les garder humides pour permettre leur germination.   Semer directement en terre la courgette "Blanche de Virginie", entre avril et juin, à un endroit ensoleillé et après les dernières gelées. Préparer des trous 2 semaines à l'avance remplis de compost ou de matière organique, espacés de 1 m en tous sens, pour accueillir les plants ou graines. COMMENT CULTIVER LA COURGETTE BLANCHE DE VIRGINIE ? Stimuler le développement des plants de courgette en binant et en sarclant. Garder le sol humide en utilisant un paillis autour de la base de la plante. Arroser près de la base sans mouiller les feuilles. Les plantes compagnes peuvent être utilisées pour améliorer le développement des plantations de courgette en favorisant la fécondation des fleurs et en repoussant les nuisibles. Cela peut être accompli en incluant des plantes telles que le basilic et les haricots. QUAND RÉCOLTER LA COURGETTE BLANCHE DE VIRGINIE ? Les courgettes "Blanche de Virginie" peuvent être cueillies entre mai et octobre. Il est conseillé de récolter les fruits avant maturité. Évitez de les arracher et préférez les couper près de la tige. Les fleurs de courgette sont également consommables.  COMMENT CONSERVER LA COURGETTE BLANCHE DE VIRGINIE ? La méthode de congélation permet de conserver les courgettes pendant un an. Cuire les courgettes, les mettre dans des sacs ou des boîtes scellées et les placer au congélateur. La lacto-fermentation est également une option de conservation de qualité. POURQUOI MON PLANT DE COURGETTE NE FAIT PAS DE FLEURS OU DE FRUITS ? Lorsqu'un plant de courgette ne produit ni fleurs ni fruits, il peut y avoir plusieurs raisons à cela. Les températures élevées peuvent nuire au développement des courgettes. Une absence de fruits peut également être causée par une mauvaise pollinisation. Il est important d'avoir plusieurs plants de courgette ensemble et d'attirer les insectes pollinisateurs pour une bonne fécondation des fleurs. PRODUIRE SES SEMENCES DE COURGETTE BLANCHE DE VIRGINIE ? Voici les étapes pour récupérer des semences de courgettes : Choisissez le plus beau plant de courgette : celui avec des fruits tôt dans la saison, celui avec le plus de fruits, etc. Laissez les plus belles courgettes de ce plant arriver à maturité sur pied. Elles vont grossir et leur peau s'épaissir. Coupez-les et extrayez les semences. Lavez les semences pour enlever toutes les pulpes. Laissez sécher les graines à l'air libre, sur du papier absorbant ou une assiette, pendant environ une semaine. Rangez les semences sèches dans un sachet en papier ou un contenant hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité. Les graines sont maintenant prêtes à être utilisées pour semer l’année prochaine. Mais elles peuvent se conserver plusieurs années sans problème. Nous avons réalisé une vidéo Youtube sur l’extraction des semences de courgette.

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Courgette Blanche de Virginie - Allongée
CHRONOPOST 24H<br>COLISSIMO 48 À 72H
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Semences libres de droits et reproductibles
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Origine biologique certifiée
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