Pour en finir avec les pesticides
Tout le monde ou presque s’accorde sur ce point : « Il faut interdire les pesticides ! » Mais concrètement, comment s’y prendre ? N’avait-on pas, en 2008, annoncé une division par deux en dix ans des quantités de pesticides utilisées ? Un vœu pieux !
Cet ouvrage permet tout d’abord de comprendre comment on en est arrivé à la situation actuelle et avec quelles conséquences. Mais, surtout, il détaille les solutions, très concrètes, qui permettraient d’en sortir, et qui sont mises en œuvre en agriculture biologique et biodynamique : restaurer la biodiversité, rétablir l’équilibre minéral et améliorer l’activité biologique des sols, diminuer la taille des parcelles, associer les cultures, privilégier des variétés résistantes, attirer les innombrables auxiliaires efficaces contre les maladies et les ravageurs. Il montre aussi qu’avec la production intégrée, on peut, sinon supprimer, du moins réduire fortement l’utilisation des pesticides. Enfin, il apporte les témoignages d’agriculteurs ayant franchi le pas avec succès, ainsi que des conseils pour les jardinières et jardiniers amateurs, au potager, au verger ou au jardin d’ornement.
Claude Aubert et François Veillerette — Éditions Terre Vivante — 160 pages