Infusion - Les Grands Chemins AB
Une infusion délicieuse de 5 plantes bio, élaborée pour soutenir l’activité physique. Ces plantes ont été cultivées et cueillies manuellement dans les collines Séronaises et les montagnes des Pyrénées Ariègeoises. Conditionnée en infusettes, elle est idéale pour laisser infuser dans le thermos ou pour emporter dans le sac à dos en vue de la tisane du soir après une randonnée vers les sommets.
Les plantes contenues dans ce mélange ont toutes des bienfaits pendant l’exercice physique ou la récupération :
- L’ortie, une véritable panacée aux multiples bienfaits : reminéralisant, reconstituant, etc., est particulièrement indiquée en cas de fatigue générale.
- Le frêne, aux propriétés anti-inflammatoire, antalgique, antiarthritique, etc., s’utilise pour soulager les articulations douloureuses.
- La reine-des-prés, antirhumatismale et anti-inflammatoire, est souveraine en cas de rhumatismes, d’inflammations avec gonflement des articulations et d’épanchement de synovie.
- La Menthe bergamote et Menthe pouillot aux vertus toniques et stimulantes.
Boite de 15 infusettes.
Pour bénéficier au mieux des bienfaits de ces plantes, il est conseillé de laisser infuser 8 minutes à 90 °C.
Composition de l’Infusion “ Les Grands Chemins”
- Frêne - Fraxinus excelsior
- Reine des prés - Filipendula ulmaria
- Ortie - Urtica dioica
- Menthe bergamote - Mentha citrata
- Menthe pouillot - Mentha pulegium
Toutes les plantes sont cueillies à la main, transformées et conditionnées à la ferme. Elles sont 100 % issues de cultures ou cueillies par leurs soins dans les collines et montagnes d’Ariège. Tout est certifié agriculture biologique et labellisée Valeurs Parc naturel régional par le Parc des Pyrénées ariégeoises.
La ferme des 8 montagnes
Julien Aït El Mekki est passionné par la nature et les montagnes ariégeoises. Il a exercé le métier de naturaliste pendant 10 ans, dont 7 au Parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises.
“L’agriculture m’est progressivement apparue comme un métier essentiel, plus fortement lié que le mien aux éléments et au pays. Un jour, une graine a été semée par une amie productrice : « Connaissant les plantes, pourquoi ne deviendrais-tu pas toi aussi paysan-herboriste ? ».
Agriculteur, moi ? Cela m’a paru utopique et en même temps très cohérent avec mes aspirations. La graine a germé ; il faut dire que le terreau était très favorable ! J’ai ainsi créé la Ferme des 8 montagnes début 2022. Je cultive en bio dans le Séronais et cueille dans les collines et montagnes des Pyrénées Ariégeoises, des plantes belles et bonnes, pour les proposer en infusions et aromates. C’est une première étape, car j’ai plein d’idées en tête !”
