Chanvre et cannabis
Miraculeux, le chanvre ? Le qualificatif semble exagéré, et pourtant comment mieux décrire une plante qui permet de se nourrir, se vêtir, se soigner, construire des maisons et des automobiles, et bien d’autres choses… le tout dans le respect de l’environnement ? En effet, le chanvre pousse avec très peu d’eau et d’intrants, aère les sols et stocke le carbone. Sa silhouette élancée renferme plusieurs plantes en une : fleur, feuille, fibre, graine, bois, tout est bon dans le chanvre !
Serge Schall, Pascale Caussat, Snezana Gerbault, Marie Nicot — Éditions Terre Vivante — 176 pages