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Courgettes

La courgette appartient à l’espèce Cucurbita pepo. Les courges pepo sont l'une des cinq espèces les plus communément cultivées des 27 espèces connues de Cucurbita. Elles appartiennent à la Famille des Cucurbitaceae et à la Tribu des Cucurbiteae. Un certain nombre de variétés, au sein de cette espèce, sont buissonnantes. Les feuilles et les tiges sont piquantes. Les feuilles, souvent profondément découpées, se caractérisent également par des lobes anguleux. Le pédoncule des fruits se caractérise par des divisions — de 5 à 8, et parfois plus — très marquées et il ne s’élargit généralement pas à l’endroit de l’insertion. Ces divisions se prolongent souvent sur le fruit, par les côtes ou des colorations différentes. Les semences sont blanchâtres et plates.

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Nouveauté

Ronde de Piacenza

Cette variété produit des fruits ronds très proches de la “Ronde de Nice” mais de couleur un peu plus foncée. Ils sont légèrement côtelés, de couleur vert clair rayée de vert foncé et se consomment quand ils ont la taille d’une balle de tennis.

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Sachet de 12 graines
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Nouveauté

Striato d’Italia

Cette variété ancienne produit des fruits pouvant atteindre 30 cm de long et peser jusqu’à 1 kg. Leur épiderme vert strié de nuances plus claires renferme une chair blanc crème.Cette variété est originaire d’Italie.

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Nouveauté

Verte de Milan / Black Beauty

Cette variété ancienne produit une abondance de fruits allongés à consommer de préférence avant qu'ils n'atteignent plus de 15 cm. Leur épiderme vert foncé renferme une chair douce.

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Sachet de 24 graines
3,40 €

Verte Noire Maraichère

Cette variété produit une abondance de fruits pouvant atteindre 30 cm de long, d’un vert très foncé. Leur chair est claire et ferme.

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Zuboda

Cette variété produit une abondance de fruits allongés, de couleur vert foncé légèrement marbré et qui offrent une chair ferme et douce. Le feuillage est vert moucheté de blanc.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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Sachet de 12 graines
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Alberello Di Sarzano

Cette variété produit des fruits allongés de type “Cocozelle”, de 30 à 40 cm de long et de couleur vert clair.

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Sachet de 12 graines
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Bolognaise

Cette variété produit de beaux fruits de forme ovale et de couleur vert clair. Leur chair blanc-crème offre une texture fine et une saveur douce.

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Sachet de 12 graines
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Ortolana Di Faenza

Cette variété ancienne très rustique produit des fruits assez courts et légèrement élargis à la base. Leur épiderme est de couleur vert clair striée de nuances plus foncées et leur chair offre une saveur très appréciée.

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Sachet de 12 graines
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Petite Grise d’Alger

Cette variété ancienne résistante à la sécheresse, originaire d'Algérie, produit des fruits de type “courge à moelle”, de couleur vert clair mouchetée de gris. Leur chair offre une saveur douce et sucrée.

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Sachet de 12 graines
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Striato Pugliese

Cette variété produit des fruits légèrement côtelés, de type “Cocozelle”, pouvant atteindre 18 cm de long. Leur épiderme vert foncé est strié de nuances plus claires.

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Tabergmouzt du Maroc

Cette variété ancienne produit des fruits cylindriques assez courts et fortement côtelés, de couleur vert clair à vert foncé et pouvant peser plusieurs kilos. La chair claire reste tendre même à maturité complète.

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Sachet de 12 graines
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Blanche de Virginie

Cette variété ancienne, très productive, offre des fruits de type “Courge à Mœlle”, renflés côté fleur, pouvant atteindre 35 cm de longueur. Leur épiderme blanc-crème renferme une chair très appréciée.

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