« Nouvelle productrice, je cultive une parcelle de maraîchage bio d’un hectare sur laquelle j’occupe 800 m² dont 50 m² sous serre, mais j’aimerais au moins doubler ma surface à terme.  

Des rencontres et une envie de travailler dehors activement, pour répondre à nos questions d’autonomie alimentaire, m’ont amenée à faire 12 mois de formations et à passer le BPREA afin de devenir productrice de semence. Ce qui me plait dans ce métier c’est de vivre une saison, voire deux pour les bisannuelles, avec des plantes que j’ai le temps de voir partir d’une graine et arriver jusqu’à leur vieillesse et leur mort. C’est une compagnie quotidienne qui me ravit, à une échelle où j’arrive encore à prendre le temps de faire un travail minutieux d’observation et d’interaction avec le monde végétal. Même si nous avons comme forte contrainte de rester connectés au rythme des floraisons de leurs sœurs sauvages avec lesquelles certaines espèces se croisent, comme la carotte par exemple, ce métier pousse aussi à sortir de son champ et à échanger avec ses voisins pour vraiment ne pas prendre de risque avec des hybridations.  

Mes variétés coup de cœur : le Basilic "Elidia", lent à la montaison, il était vraiment magnifique toute la saison et super parfumé. Une autre belle découverte a été le melon "Vert Grimpant", sa chair sucrée et très parfumée est bien plus fondante et juteuse que les melons charentais qui étaient ma norme gustative. Très productif, je l’ai juste paillé et arrosé au goutte-à-goutte au besoin et suis bien contente de le voir pousser en Auvergne, en plein champ, avec une saison particulièrement sèche. »