Mûroise "Tayberry" 2 plants bio

La mûre framboise, aussi connue sous les noms de mûroise ou de Tayberry, est une sélection écossaise rustique issue d’un croisement entre un mûrier et un framboisier. Cette variété peu épineuse offre à partir de mi-juillet de gros fruits rouge-violet et allongés d’environ 5 cm de long au délicieux gout sucré et parfumé. Ils dévoilent une belle saveur aromatique et conviennent aussi bien à la consommation en frais qu’à la confection des confitures.

Vigoureux et très productif, le tayberry peut offrir plusieurs kilos de fruits par pied lorsqu’il est bien implanté.

COMMENT ET OÙ PLANTER LA MÛROISE TAYBERRY ?

Installez les plants de mûroises au printemps, de mars à avril, ou en automne-hiver, d’octobre à février, dans un lieu abrité des vents violents et à une exposition ensoleillée, excepté dans les régions chaudes où il est conseillé de les planter dans un endroit semi-ombragé. Préférez un sol léger, frais et non calcaire.

Apportez une dose très généreuse de compost ou de fumier bien décomposé un mois avant la plantation.

• Creusez une tranchée de 15 à 25 cm de large et de 8 à 10 cm de profondeur.
• Placez un plant tous les 2,5 à 4 m en prenant soin d’étaler les racines.
• Recouvrez de terre et tassez légèrement autour des plants avec le pied.
• Rabattez chaque plant au-dessus d’un beau bourgeon, à 25 ou 40 cm du sol.

COMMENT ENTRETENIR ET MULTIPLIER LA MÛRE FRAMBOISE TAYBERRY ?

Palissez les plants de mûroises afin qu’ils se développent correctement : en éventail, alterné ou sur un treillis, il existe plusieurs techniques. Technique de palissage alterné :

• installez solidement un poteau, de 2 à 2,5 m de haut, à chaque extrémité du rang de mûroise ;
• tendez entre les poteaux 6 fils de fer galvanisé, tous les 30 cm de hauteur ;
• attachez une tige par fil, de manière à ce que toutes les tiges de l’année soient dans le même sens (donc d’un seul côté du pied de mûroise). Ces tiges fructifieront l’année à venir ;
• attachez ensuite toutes les tiges de l’année suivante, de la même manière, mais de l’autre côté du pied de mûroise.

Avec cette méthode, la fructification intervient chaque année d’un seul côté du pied et de manière alternée.

Chaque année, après la récolte des tayberry, taillez les tiges à quelques centimètres du sol ayant fructifié et dénouez-les du palissage. Ainsi, un côté devient disponible pour palisser les nouvelles tiges qui donneront des fruits l’année suivante.

Le tayberry, comme le mûrier, se multiplie sans difficulté par bouturage de tiges herbacées ou semi-ligneuses.

QUAND RÉCOLTER LES MÛROISES TAYBERRY ?

Récoltez les mûroises à partir de la seconde année, dès la mi-juillet. Cueillez-les à la main, avec délicatesse.

Expédition et livraison des plants

Les plants sont expédiés du lundi au jeudi.

• Expédition en France métropolitaine uniquement.
• Cartons d’expédition conçus pour une protection optimale des plants.
• Les frais de port offerts ne s’appliquent pas pour les plants.