Coffret de graines - Des variétés anciennes
Découvrez notre assortiment de graines de variétés anciennes, héritage des générations précédentes. Semer et accueillir des semences de variétés anciennes dans son jardin, c’est préserver un patrimoine naturel vivant précieux et profiter de légumes aux saveurs et aux caractéristiques souvent perdues par l’agriculture moderne standardisée.
Il contient :
· une sélection de 6 sachets de graines biologiques et reproductibles ;
- 10 sachets de conservation des graines ;
- 1 carnet de suivi des cultures du jardinier ;
- 6 pics de semis en bois, fabriqués dans le Jura ;
- 4 intercalaires saisonniers.
De quoi est composé le coffret de graines — Des variétés anciennes ?
Les sachets de conservation des graines offrent un contenant idéal pour stocker les semences récoltées. Le tout placé au sec, à l’abri des variations de température, les graines pourront être ressemées l’année suivante.
Le carnet de suivi des cultures du jardinier est un support parfait pour retranscrire, de façon guidée, une saison au potager. Calendrier des semis, plan et dessin du jardin, liste des cultures mois par mois, la créativité et la libre expression sont également les bienvenus !
Les pics de semis en bois, fabriqués par une entreprise familiale dans le Jura, vous permettront d’identifier chaque culture du semis jusqu’à la récolte !
4 intercalaires pour classer vos sachets de graines par saison.
Les variétés sélectionnées pour Des variétés anciennes
Cette variété ancienne, vigoureuse, offre une abondance de fruits en forme de cornes. Ils mûrissent de vert à rouge brillant et renferment une chair juteuse, à la saveur très appréciée, parfaite à farcir.
Cette espèce, ancienne, produit des feuilles triangulaires charnues, presque grasses et de couleur vert foncé. Elles s’utilisent aussi bien crues que cuites, de la même manière que l’épinard dont elles rappellent la saveur.
Cette ancienne variété allemande, résistante à l’éclatement et aux maladies, produit des grappes de 3 à 4 fruits ovales de 500 g à 1 kg. Leur chair, dense et juteuse, dévoile une excellente saveur sucrée/acidulée bien équilibrée. Elle présente une croissance vigoureuse et son feuillage rappelle celui de la pomme de terre.
Cette variété ancienne offre des fruits en forme de poire, pesant de 2 à 4 kg. L’épiderme fin, d’un rouge-orange foncé, renferme une chair jaune et sucrée à la saveur de châtaigne. Les fruits se conservent de 4 à 8 mois.
Cette variété ancienne produit des fruits panachés de vert et de blanc, en forme d’étoile légèrement bombée. Jeunes, leur chair crue est ferme et épaisse et offre une saveur d’artichaut. A maturité, ils peuvent être farcis.
Cette ancienne variété, rustique et vigoureuse, offre des racines rondes au collet rouge pouvant atteindre 20 cm de diamètre. Leur chair, de couleur jaune crème, dévoile une bonne saveur.
