Box de graines - Permaculture
La permaculture est un concept complet s’inspirant de la nature. Et si pratiquer en utilisant des méthodes de jardinage permacole devenait possible ? Cette box de graines bio et reproductibles contient tout le nécessaire pour passer de la théorie à la pratique ; elle contient :
- 10 sachets de graines bio
- 10 fiches de cultures propres à chaque espèce
- Le livre Débuter son potager en permaculture
- 24 godets fibre de bois 6x6cm
- 10 sachets de conservation des graines
- 1 carnet de notes du jardinier
De quoi est composé la box de graines permaculture ?
Elle est composée d’une sélection de 10 sachets de semences biologiques et reproductibles. Ces variétés ont été sélectionnées pour la diversité qu’elles apportent au potager ainsi que leur complémentarité.
Le livre Débuter son potager en permaculture reprend explique simplement à l’aide de ses illustrations comment mettre en pratique les grands principes tel qu’analyser son sol, faire des buttes de cultures, créer un bon compost, associer des espèces etc.
Les godets en fibres de bois sont biodégradables, nul besoin de sortir le plant du godet. Il suffit de le mettre directement en terre dans le trou lors de la plantation.
Les sachets de conservation des graines sont idéaux ranger les semences récoltées après la saison. Stockés une boîte ou un carton, elles pourront être ressemées l’année prochaine.
Les fiches de cultures sont une mine d’or remplies d’informations génériques à l’espèce, elles sont un allié précieux pour la culture des variétés.
Le carnet de notes du jardinier permet de retranscrire de façon guidée une saison au potager. Calendrier des semis, plan de dessin du jardin, liste des cultures mois par mois, la créativité et la libre expression sont les bienvenus !
Les variétés bio présentes dans la box permaculture ?
Cette variété ancienne de type “Basilic citron”, appelée “Maenglak” en Thaïlande, produit des petites feuilles allongées et pointues offrant une saveur citronnée.
Cette variété produit des racines lisses, cylindriques et épaisses. Leur épiderme orange renferme peu de cœur. Elles sont de très bonne conservation hivernale.
Le haricot Tarbais est une très ancienne variété aux gousses d’environ 20 cm de longueur. Elles offrent des grains fondants, traditionnellement utilisés dans la préparation du cassoulet.
Cette variété peut grimper jusqu’à 2,50 m de hauteur.
Cette variété ancienne produit 1 à 2 épis d’environ 15 cm, composés de 8 rangées de grains jaunes. La phase laiteuse est courte, il faut cueillir les épis dès qu’ils sont prêts.
Cette variété, indispensable au jardin des senteurs, offre une profusion de petites fleurs orange au parfum exquis de citrus durant plusieurs mois.
Toute la plante s’utilise, autant pour aromatiser les desserts que les vins chauds.
Récoltées minutieusement fleur par fleur, ces semences sont très délicates à trier. Ainsi, la présence de petits déchets dans le sachet est normale et ne gêne en rien la germination !
Le piment jaune doux Corno di Toro Giallo, aussi appelé “Corne de Taureau Jaune”, est une variété ancienne qui produit une abondance de fruits très juteux, en forme de corne, mûrissant de vert à jaune-orange. Parfaits à farcir, ils offrent une saveur parfumée très appréciée.
Cette variété très productive présente une croissance vigoureuse et un port ramifié.
Le potimarron Vert Hokkaïdo est une variété ancienne qui offre de 1 à 3 fruits ronds, légèrement côtelés, pouvant atteindre 15 cm de diamètre et peser jusqu’à 2,5 kg. Ils se conservent presque 1 an. Leur chair jaune est sèche, peu fibreuse et douce.
Cette variété offre, du printemps à l’automne, un mélange de fleurs de couleur orange et jaune, simple ou double, mellifères, tinctoriales et aux nombreuses vertus médicinales.
Le souci se nomme également Calendula. Et l’origine de ce nom provient du fait qu’elle fleurit toute l’année, durant les calendes (1er jour du mois chez les Romains) de chaque mois.
La tomate Cœur de Bœuf de Nice est une variété ancienne qui offre des fruits rouges de type “cœur de bœuf” de 200 à 300 g.
Cette espèce est un excellent engrais vert ainsi qu’une plante fourragère d’hiver. Elle retient l’azote et s’enracine en profondeur tout en laissant une très bonne structure de sol.
Quand démarrer les semis au jardin ?
On peut semer toute l’année en fonction de son climat, de son équipement et de ses variétés. La période la plus importante reste celle du printemps, les graines se sèment généralement entre mars et fin avril. Il existe d’autres périodes de semis tel que l’été ou l’automne pour des récoltes d’hiver. Elles nécessitent cependant une certaine expérience pour gérer le froid.
Sur tous nos sachets, la période de semis, le contenant ainsi que toutes les informations nécessaires à une bonne germination sont indiquées.
Qu’est-ce que la permaculture ?
La permaculture est un art de vivre dans lequel l’homme, en s’inspirant de la nature, crée un environnement favorable à son épanouissement tout en s’insérant dans un écosystème naturel.
La permaculture est plus qu’une simple méthode de production de nourriture, c’est une approche globale dans lequel l’homme se place en tant que favorisateur de biodiversité.
Les 3 piliers de la permaculture sont : prendre soin de la nature, des hommes et partager les ressources équitablement.
Quelques méthodes :
- Le design : réflexion en amont de l’aménagement qui permet de connecter les éléments de manière optimale.
- Le multifonction : un élément doit avoir plusieurs fonctions et apporter aux éléments qui l’entourent.
- La diversification des espèces : plus d’espèces différentes il y a, plus les propriétés individuelles (résistance aux maladies, aux conditions climatiques) viendront améliorer l’écosystème et le rendront résilient.
