Atelier - Promenade et cueillette de plantes comestibles sauvages - 3h
Vous souhaitez apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles ?
L’Association Kokopelli vous convie à une balade botanique, à travers nos jardins, en compagnie de Monique Forestier, afin de découvrir ces précieuses ressources végétales. Partagez un moment unique de transmission des connaissances autour du règne végétal. Initiez-vous à l’identification de ces plantes qui nous entourent mais que nous ignorons souvent, parfois qualifiées de « mauvaises herbes ». Explorez leurs saveurs, leurs propriétés et apprenez comment les intégrer à votre quotidien. Une fois vos paniers remplis lors de la cueillette, rendez-vous en cuisine pour préparer ensemble une recette mettant en valeur ces plantes sauvages, que vous dégusterez ensuite dans une ambiance conviviale.
- Durée : 3h
- Prix 35€
- Dates :
- Le Mardi 16 avril à 10h00
- Le Samedi 13 juillet à 10h00
- Lieu: Kokopelli, au Mas d’Azil
- À partir de 15 ans
Passionnée par le monde végétal depuis plus de 40 ans, Monique Forestier est productrice de plantes médicinales et une experte renommée des plantes sauvages dans toute la vallée de l’Arize. Depuis de nombreuses années, elle se consacre à la transmission de son savoir, cherchant à « guider les gens vers une plus grande autonomie en harmonie avec la nature ».
Nous vous accueillerons à la date indiquée, 10 minutes avant le début de l’atelier, dans les locaux de l’Association Kokopelli. Merci de vous présenter à l’accueil muni de votre numéro de commande ou d’une pièce d’identité. Attention veuillez noter que pour toute annulation à moins de 4 jours avant la date de l’atelier votre réservation ne pourra pas être remboursée. Vous pourrez néanmoins céder votre place à une autre personne. À noter, il est possible que l’atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.
