Persil Simple 3 plants bio
Accueillez le persil simple, une herbe aromatique essentielle à votre jardin et votre cuisine. Facile à cultiver en pot ou en pleine terre, cette plante bisannuelle forme une épaisse racine charnue durant la première année surmontée d’un feuillage vert foncé bien aromatique. Ses feuilles fraîches au parfum et à la saveur puissante offrent de nombreux bienfaits sur la santé et notamment pour un bon équilibre minéral et vitaminique du corps.
Retrouvez quand et comment planter, couper, et repiquer cette herbe aromatique polyvalente et la plus employée en cuisine !
Comment réussir la culture de persil ?
Le persil apprécie les terres légères, fraîches et riches en humus, ainsi qu’une exposition ensoleillée. Il se cultive aussi bien en pot qu’en pleine terre.
Après les dernières gelées, vous pourrez repiquer les plants de persil simple en pleine terre tous les 8 à 10 cm, en lignes distantes de 30 cm, ou bien en pot plus grand.
Arrosez pendant les premières semaines suivant la plantation, puis à la floraison durant l’été de la seconde année.
Pratiquez une coupe régulière du feuillage pour favoriser leur implantation et permettre une meilleure repousse. Paillez éventuellement durant l’hiver, en cas de trop fortes gelées, et découvrez dès que le risque est écarté.)
Comment conserver le persil ?
Le persil se conserve plusieurs jours au réfrigérateur dans un linge propre humidifié. Pour le conserver plus longtemps, congelez ses feuilles, entières ou ciselées, car elles ont tendance à perdre leur arôme et leur saveur au séchage.
Persil : un allié santé en cuisine
Particulièrement riche en vitamines, notamment C et A, une poignée de 20 g de persil contient les deux tiers de la vitamine C nécessaire à un adulte par jour, et 3 ou 4 fois plus que la quantité requise de provitamine A. Il procure également une belle source de calcium, de fer et de manganèse.
Expédition et livraison des plants de Persil “Simple”
- Les commandes sont expédiées du lundi au jeudi.
- Expédition en France métropolitaine uniquement
- Cartons d’expédition conçus pour une protection optimale des plants
- Les frais de port offerts ne s’appliquent pas pour les plants
