Cette variété non-coureuse produit jusqu’à 15 fruits blanc-vert de la forme classique des pâtissons. Les fruits jeunes de 5 cm de diamètre peuvent se consommer comme des courgettes. Ils peuvent aussi se râper crus et ont une saveur de fond d’artichaut. À maturité, ils peuvent être farcis. Leur chair ferme et épaisse est de couleur blanche.
en pleine terre, en godet
Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 1 m en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées quand le sol est bien réchauffé. Semer ou repiquer dans des trous de plantation remplis de compost et préparés 2 semaines à l’avance.
Février, Mars, Avril, Mai
Mars, Avril, Mai, Juin
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
ensoleillée
fort
humifère
drainé, riche
Cucurbita pepo
12 graines
aplatie
épaisse
Blanc
comestibles
buissonnante
États-Unis
“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet
Le Thaïlandais à Petites Feuilles est un basilic de petite taille qui produit des fleurs et des tiges de couleur violette. Les feuilles vertes pointues offrent une saveur d’anis et de clou de girofle.Cette variété est appelée Horapha (โหระพา) en Thaïlande et Húng Quế au Vietnam.
Cette Tulsi à port très ramifié produit des feuilles vertes aux bords dentelés. Elles offrent un parfum et une saveur très prononcés.Pour libérer l'arôme, il est préférable de déchirer les feuilles plutôt que de les ciseler.
Cette variété de céleri à couper très précoce possède des tiges creuses de couleur or et offre une très belle saveur.
Ce Basilic sacré, ou Tulsi peut atteindre 2,50 m de hauteur. Il possède un port très ramifié et offre une abondance de feuilles vertes, fines et dentelées au parfum très épicé de camphre et de clou de girofle.Ce Basilic est originaire d’Asie et d’Afrique. Dans les zones tempérées, cette “Tulsi” peut être conduite comme une vivace. Elle requiert beaucoup de chaleur.
Cette variété ancienne à fleurs blanches offrent des feuilles vertes recouvertes d’un léger duvet. Elles offrent un fort parfum de citron.
