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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles

Yoann

Producteur multiplicateur de semences en Creuse

Dans le vaste plateau frais et humide du centre-ouest de la Creuse, à une vingtaine de kilomètres au nord de Guéret, Yoann observe sa station météorologique pour vérifier que le taux d’hygrométrie est correct pour une récolte de capucines “Troika Orange” et de pavots “Zahir”. « L’humidité ambiante ne me dérange pas, au contraire. Je sélectionne ainsi les semences des plants résistants aux maladies cryptogamiques. Au bout de cinq ans d’implantation sur mon terroir, mes tomates “Ananas”, “Cornue des Andes”, “Green Zebra”, “Noire de Crimée”, “Coeur de Boeuf”, “Rose du Japon” et “Rose de Berne” n’ont plus aucune maladie liée à l’humidité. »

Il lui faut, en revanche, sortir l’arrosoir pour les variétés sous la serre auto-construite. Son beau-père algérien venu jusqu’en Creuse pour des vacances mouillées s’empresse de servir à boire au très zebré melon “Tiger” et à la pastèque “Desert King” en espérant pouvoir goûter à ses variétés avant de rentrer retrouver son propre potager. Yoann a d’abord hésité sur l’activité exacte de production qui lui conviendrait et à la suite d’une formation BPREA en maraîchage biologique à Limoges, il a décidé qu’il préférait méditer seul au milieu de ses buissons de tomates non taillées plutôt que de faire les marchés.

 

« Quand j’étais tailleur de pierres, il était inconcevable que je mette un jour les mains dans la terre. Et puis, ma fille est née, et pour la première fois, je me suis mis à penser à quelqu’un d’autre. Je voulais lui apprendre ce qu’il y avait de plus merveilleux et important. En réfléchissant, je me suis rendu compte que la nature comporte quelque chose de religieux. Et c’est cette espèce de Dieu naturel qui tisse mon parcours. »

 

Yoann est en admiration constante devant les cycles et les ajustements qui, chaque jour, s’opèrent sur sa terre. À l’entendre, on pourrait croire qu’il se contente de laisser tomber des semences sur le sol et que la nature sait s’occuper du reste. Mais le vieux Bazooka de transplantation et une ancêtre de la moissonneuse batteuse datant de 1904, bien montée sur son nouveau châssis attestent que Yoann reste, malgré sa modestie, à l’origine de cette organisation. Sa petite fille de 6 ans, avec ses yeux ronds de curiosité, lui rappelle en s’enivrant du parfum d’eucalyptus et de citron des buissons de basilic Thaï que son travail porte ses fruits. Depuis la rencontre inattendue de Camille avec un piment supposé être un poivron, elle n’a plus peur de rien, ni des énormes piquants protecteurs de l’aubergine “Kamo” ni des nuées d’abeilles douces. 

Pour donner le meilleur à sa famille qu’il aime tant, Yoann a dessiné la maison la plus adaptée à leur bien-être, alliant confort moderne et isolation écologique. Installé au milieu du salon pour extraire les semences de tomate “Banana Legs” aux côtés de sa fille et de sa femme en pleine partie de Dominos, le jeune homme de trente ans est satisfait. « Je ne considère pas ce que je fais comme un travail car j’ai l’impression d’être tout le temps en vacances. » C’est donc pour cela qu’en plus de la production de semences, des parcelles tests décorent ça et là des coins du jardin. Une très ancienne variété de topinambours récupérée chez un ancien du village, qui l’avait lui-même hérité de ses ancêtres, espère pouvoir un jour rejoindre les carrés de production.

Tout en préparant un délicieux gratin de courge “Pennsylvania Dutch”, Yoann réfléchit déjà à la saison prochaine. « Je voudrais travailler 8000m2 en tournant sur trois parcelles, une en plein champ avec du semis direct, une avec une partie sous serre pour les plants et une en engrais vert avec un structurant tel que le sarrasin pour détruire le liseron… » Yoann semble donc prêt à entamer sa deuxième année de production avec le coeur léger et les mains remplies de graines…

 

 

 

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Semences libres de droits et reproductibles
Origine biologique certifiée