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Pois Gourmand

Carouby de Maussane

Code : P9913 Pisum sativum
Sachet de 80 grammes
3,40 €
En production

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Cette variété offre des cosses très larges de 7 cm de longueur. Ses grains verts deviennent grisâtres puis roux piquetés de brun.

Cette très ancienne variété est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux "Les plantes potagères". Elle était très prisée dans le midi de la France.

en pleine terre

Semer directement en place, tous les 8 cm, à une profondeur de 2 à 3 cm, en lignes espacées de 40 cm. Butter les plantes 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, un semis peut se faire en octobre et novembre et jusqu'en janvier pour les régions méridionales.

Les pois supportent mal la sécheresse, tenir le sol suffisamment humide à l'aide d'un paillage. Éviter également les fumures fraîches trop riches.

Février, Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

en pleine terre

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

frais, léger, meuble

Pisum sativum

mi-saison

80 grammes

allongée

croquante

gourmand

Vert

De 90 à 100 cm

De 5 à 8 cm

à rames

France

Inconnue

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette très ancienne variété est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux, "Les plantes potagères". Elle était très prisée dans le midi de la France.

Plantes compagnes

De Trémont

Également nommée “Goutte de Sang”, cette variété ancienne et rustique produit une grosse pomme à feuilles amples et arrondies, d’un vert blond taché de brun, offrant une texture croquante ainsi qu’une saveur douce.Cette variété française peut également se cultiver comme laitue de printemps.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Gloire de Nantes

Cette variété ancienne produit une pomme ferme aux feuilles légèrement gaufrés de couleur vert-blond. Elles offrent une texture croquante.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Gniff

Cette ancienne variété Suisse offre des racines à l’épiderme violet et à la chair blanche de saveur très parfumée. Elles sont de bonne conservation.Cette variété présente une croissance lente.

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Sachet de 4 grammes
3,40 €

Tatsoi Spoon

Cette variété résistante jusqu’à - 10 °C produit des feuilles vert foncé en forme de cuillère dont la texture tendre et douce offre une saveur subtile tout à fait particulière.

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Sachet de 300 graines
3,40 €

Long Poids d’Horloge

Cette variété, vigoureuse, productive et adaptée à la conservation, offre de très belles racines volumineuses à la chair blanche légèrement piquante.

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Radis - Long Poids d’Horloge
Sachet de 4 grammes
3,40 €
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