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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
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Choux Fleurs

Violet de Sicile

Code : P9605 Brassica oleracea
Sachet de 200 graines
3,40 €
En production

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Cette variété vigoureuse produit une pomme violette bien ronde et compacte de 1 à 1,5 kg offrant une très bonne saveur. La couleur violette devient verte à la cuisson.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige.Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne.

Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées, afin de minimiser les risques de montaison précoce.

Juin, Juillet, Août, Septembre

Juillet, Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre, en serre

ensoleillée, mi-ombre

fort

argileux, calcaire, humifère

frais, humide, riche

Brassica oleracea

mi-saison

De 1000 à 1500 g

200 graines

ferme

Violet

De 10 à 15 cm

Sicile

1890

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette ancienne variété traditionnelle est originaire de Sicile. Elle est citée dasn l'ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1890. Elle est aussi appelée “Noir de Sicile”.

Plantes compagnes

Long de Chine

Cette variété ancienne, très originale et vigoureuse, produit une abondance de fruits fins et côtelés mesurant 50 cm de long et pouvant atteindre 1 m s’ils croissent suspendus sur un treillis. Leur chair ferme et croquante offre une saveur douce.Les fruits contiennent peu de graines.

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Sachet de 25 graines
3,40 €

Triolaise

Cette variété forme de très grosses pommes bien denses aux feuilles ondulées de couleur verte nappée de rose. Elles offrent une texture ferme ainsi qu'une très bonne saveur.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Thai Five Star

Cette variété produit une abondance defruits verts atteignant 12 cm de long. Leur chair douce offre une saveur extrêmement appréciée.

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Sachet de 25 graines
3,40 €

Nippon Sanjaku Kiuri

Cette variété, dont le nom signifie « Japonais de trois pieds de long », offre des fruits atteignant 1 m de longueur, mais qui seront plus savoureux à 50 cm.

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Sachet de 25 graines
3,40 €

Flocon de Neige

Cette variété de pois mangetout robuste offre une croissance moyenne et des gousses plates et larges. Ses fleurs sont blanches.

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Pois - Flocon de Neige
Sachet de 80 grammes
3,40 €
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