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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Mâches - Vit
Mâches

Vit

Code : P8013 Valerianella locusta
Mâches - Vit
Sachet de 4 grammes
3,40 €
15 %
2,90 €

Cette variété à croissance très rapide produit une rosette de feuilles arrondies d’un beau vert sombre. Elles sont de texture épaisse, charnue et de très bonne saveur.

Elle est également très productive et tolérante au mildiou.

en pleine terre

Semer clair, directement en terre, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir légèrement les graines et tasser fortement le sol. Éclaircir à la levée. Tenir le sol frais. Si la mâche est cultivée en plein soleil, ombrer les rangs.

Lors de la récolte, couper les feuilles au niveau du collet pour permettre une seconde repousse.

Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre

en serre

mi-ombre, ombre

moyen

argileux, humifère

frais, drainé

Valerianella locusta

mi-saison

4 grammes

ferme

Vert foncé

arrondi

Europe

Plantes compagnes

Waltham

Cette variété à port compact produit une tête centrale verte, de 10 à 20 cm de diamètre, qui, une fois coupée, est suivie d’une abondance de rejets latéraux, pendant 6 à 8 semaines. Elle est très adaptée au froid.

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Choux Brocolis - Waltham
Sachet de 200 graines
3,40 €

Purple Peacock

Cette variété produit des jets couleur vert foncé, des tiges violacées ainsi que des feuilles aux nervures rouges. Les jets sont suivis par une belle production de tiges offrant une saveur douce. Chaque partie se consomme crue ou légèrement cuite.

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Choux Brocolis - Purple Peacock
Sachet de 200 graines
3,40 €

Sibérien

Cette variété peut atteindre 1 m de hauteur et produit des feuilles de couleur vert-bleu, frisées, aux nervures blanches. Elles offrent une texture très tendre quand elles sont cueillies jeunes.

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Choux Frisés / Kales - Sibérien
Sachet de 300 graines
3,40 €

Amarant

Cette variété précoce à tige courte produit de petites pommes bien rondes, serrées et de couleur violet profond. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une bonne saveur.

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Choux Cabus - Amarant
Sachet de 200 graines
3,40 €

Sutherland

Cette variété originaire de Sutherland, dans le nord de l'Ecosse, offre une abondance de feuilles de couleur verte sur des plantes d’un mètre de hauteur.

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Choux Frisés / Kales - Sutherland
Sachet de 300 graines
3,40 €
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