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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
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Mâches - Vit
Mâches

Vit

Code : P8013 Valerianella locusta
Mâches - Vit
Sachet de 4 grammes
3,40 €
15 %
2,90 €
En test de germination

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Cette variété à croissance très rapide produit une rosette de feuilles arrondies d’un beau vert sombre. Elles sont de texture épaisse, charnue et de très bonne saveur.

Elle est également très productive et tolérante au mildiou.

en pleine terre

Semer clair, directement en terre, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir légèrement les graines et tasser fortement le sol. Éclaircir à la levée. Tenir le sol frais. Si la mâche est cultivée en plein soleil, ombrer les rangs.

Lors de la récolte, couper les feuilles au niveau du collet pour permettre une seconde repousse.

Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre

en serre

mi-ombre, ombre

moyen

argileux, humifère

frais, drainé

Valerianella locusta

mi-saison

4 grammes

ferme

Vert foncé

arrondi

Europe

Plantes compagnes

Purple Peacock

Cette variété produit des jets couleur vert foncé, des tiges violacées ainsi que des feuilles aux nervures rouges. Les jets sont suivis par une belle production de tiges offrant une saveur douce. Chaque partie se consomme crue ou légèrement cuite.

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Choux Brocolis - Purple Peacock
Sachet de 200 graines
3,40 €

Dazzling Blue

Cette variété est très résistante au froid. Elle produit une rosette de feuilles allongées et gaufrées de couleur bleu-vert aux nervures roses et de bonne saveur.C'est une création variétale récente réalisée par Frank Morton en Oregon à partir de diverses souches de Lacinato.

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Choux Frisés / Kales - Dazzling Blue
Sachet de 300 graines
3,40 €
Nouveauté

Old Growth Palm

C'est une sélection de type Lacinato/Palmier visant à retarder la floraison durant l'été et promouvoir la résistance à la sécheresse et aux pucerons - pour une production de feuilles plus abondantes.

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Choux Frisés / Kales - Old Growth Palm
Sachet de 300 graines
3,40 €

Gulag Stars

Cette variété particulièrement résistante au froid produit des feuilles de formes variées et de couleurs diverses allant du violet au vert. Elles offrent une texture tendre ainsi qu’une bonne saveur.C'est un pool génétique crée par Tim Peters en Oregon en croisant des variétés de chou frisé Sibérien (Brassica napus) avec des Moutardes (Brassica rapa).

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Choux Frisés / Kales - Gulag Stars
Sachet de 300 graines
3,40 €

Madeley

Cette variété ancienne produit de belles feuilles lisses et arrondies de 1 m de hauteur. Elles offrent une texture tendre ainsi qu’une bonne saveur.C'est une ancienne variété originaire d'Angleterre qui semble proche du Chou Branchu du Poitou décrit dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux.

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Choux Frisés / Kales - Madeley
Sachet de 300 graines
3,40 €
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