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Tomate Verte

Green Velvet

Code : P7429 Solanum lycopersicum

C'est une des tomates vertes les plus douces et savoureuses. Les petits fruits de type “chair de boeuf”, d’environ 120 g, sont de couleur verte teintée de jaune d’or à maturité complète. Leur chair est de couleur vert chartreuse.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

plein soleil

moyen

tout type de sol

drainé, riche, réchauffé

Solanum lycopersicum

mi-saison

De 110 à 130 g

35 graines

côtelée

charnue

indéterminée

Vert

régulier

États-Unis

Plantes compagnes

De Guernesey

Cette variété ancienne produit des racines assez trapues, de forme conique et au collet assez plat. Elles sont charnues, peuvent atteindre 15 cm de longueur et offrent un épiderme blanc et lisse.

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Panais - De Guernesey

Mohawk

Cette ancienne variété atteint 1 m de hauteur et produit une abondance de fleurs jaune brillant. Ses feuilles épaisses et larges offrent un puissant parfum ainsi qu’une haute teneur en nicotine.Cette variété est originaire de l'Amérique centrale et était très cultivée par les Amérindiens dans tout le sud-ouest des USA et par les tribus de l'est du pays.

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Stag Horn

C’est une variété de type “Virginie” foncé qui atteint 2 m de hauteur. Elle produit de longues feuilles étroites aux extrémités en forme de corne - d’où son nom en anglais - qui prennent une couleur rouge-brun au séchage à l’air.

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Harmanli

Cette variété rare de 2,70 m de haut et très peu sensible à la mosaïque du tabac produit jusqu'à 35 feuilles vertes très parfumées de 60 cm de long sur 40 cm de large.

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