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Tomate Verte

Aunt Ruby’s German Green

Code : P7410 Solanum lycopersicum

Cette variété de tomate verte produit les plus gros fruits de type “chair de boeuf”. Elle offre des fruits de 200 à 400 g, de couleur vert clair légèrement teintée de jaune-rose au cœur rose. Elle est vigoureuse et présente un feuillage résistant.

Les fruits ont tendance à l’éclatement.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril

Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

plein soleil

moyen

tout type de sol

drainé, riche, réchauffé

Solanum lycopersicum

tardive

De 200 à 400 g

35 graines

aplatie

ferme

indéterminée

Vert

régulier

Allemagne

Cette variété de famille, originaire d’Allemagne, a été transmise par Ruby Arnold de Greeneville dans le Tennessee.

Plantes compagnes

Santa Fe Grande

Cette variété est très ornementale et peu sensible à la mosaïque du tabac. Elle produit des fruits de type “Floral Gem”, courts et coniques et charnus, qui mûrissent de jaune à rouge en passant par l'orange.

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Laitue

Cette variétés offre des feuilles très parfumées pouvant atteindre 10 cm de longueur et presque autant de largeur.

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Ohio Dutch

Cette ancienne variété atteint 1,50 m de hauteur. Elle produit des feuilles de 75 cm de longueur sur 25 cm de largeur dont l’arôme, plutôt doux, fait un excellent tabac à pipe ou pour garnir les cigares.Elle est également nommée “Shoestring Dutch”, et “Little Dutch”.

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Jaffna

Cette variété ancienne atteint 2 m de hauteur et produit 20 feuilles de 75 cm de longueur et 45 cm de largeur. Séchées, elles sont de couleur jaune et possèdent une haute teneur en nicotine de 6,15 %.

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