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Tomates - Étoile Blanche d’Anvers
Tomate Blanche

Étoile Blanche d’Anvers

Code : P7308 Solanum lycopersicum
Tomates - Étoile Blanche d’Anvers

Cette variété ancienne offre, sur des plantes assez basses, des fruits d’environ 100 g, à la forme aplatie et crénelée et de couleur blanc-crème. Leur saveur est douce.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

plein soleil

moyen

tout type de sol

drainé, riche, réchauffé

Solanum lycopersicum

mi-saison

De 90 à 110 g

35 graines

aplatie

charnue

indéterminée

Blanc

De 6 à 8 cm

régulier

Belgique

Inconnue

Cette variété ancienne est originaire du nord de l’Europe.

Plantes compagnes

Klari Baby Cheese

Cette variété ancienne produit une abondance de fruits ronds de type “piments-tomates” qui mûrissent de jaune à rouge en passant par l’orange. Leur chair juteuse et très épaisse offre une saveur sucrée.

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Banana Leaf

Cette ancienne variété dépassant 2m de haut produit une abondance de feuilles brillantes et pointues atteignant 75 cm de long pour 30 cm de large, parfumées avec une teneur en nicotine moyenne.

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Izmir Ozbas

Cette variété de près de 2 m de hauteur croit en colonne et produit des feuilles allongées de 35 cm de longueur sur 12 cm de largeur, jaunes sur les bords avec une tendance à ourler lorsqu’elles sont matures.Elles ont une haute teneur en nicotine et deviennent brunes, au séchage.

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